Как да си направим свежа домашна цитронада? Аз не съм любител на сиропите, сладката, конфитюрите, нито на варенето на плодове. Лято е, жега е и най-доброто, което можем да направим е да се възползваме от разхлаждащата свежест, която ни предлагат цитрусите.

Вярно е, че в момента те не са първи в списъка за покупки заради изобилието от череши, праскови, кайсии, дини… Знам, че на мен самата ми се случва да мрънкам през зимата, че ми е омръзнало да гледам само портокали и лимони по рафтовете на магазините, но е факт, че киселичко, студено и свежо разхлажда невероятно.

Няма да засягам темата колко е полезно да се пие вода, по колко да се пие на ден, защо да се пие, как да се пие – на гладно, преди или след ядене защото смятам, че вода трябва да пиеш като си жаден. Дали си ял или не си ял преди това – щом си жаден, пий си вода и толкова!

Да, може да се разнообразяваме и да си правим лимонада, ментичка или цитронада.

Продуктите за свежа домашна цитронада:

  • 3 портокала
  • 1 лимон
  • 1 зелен лимон (лайм, лимет или както ви харесва да го наричате)
  • 3-4 с. л. кафява захар (мед, ако предпочитате)
  • 400 мл. газирана вода
  • 400 мл. вода (филтрирана, трапезна – както предпочитате)
  • листа мента по желание
  • лед

Приготвянето на свежа домашна цитронада отнема няколко минути. Сокът на портокалите и лимоните се изцежда с цитрус преса и се налива в кана. Добавят се вода и захар (мед). Разбърква се до разтварянето на захарта (меда). Долива се газирана вода, по желание може да сложите листа от мента и разбира се – лед в изобилие.

Може да нарежете допълнително портокал и лимони на резени и да ги добавите в каната или в чашите. Не забравяйте да ги измиете преди това 🙂 .

рецепта домашна цитронада

 

Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

(Visited 1 551 times, 1 visits today)