Close Menu
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга

Абонамент за нови публикации

Абонирайте се за имейл известие при нови публикации в сайта

What's Hot

Шоколадов кекс с тиквички

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

Facebook X (Twitter) Instagram
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга
Facebook X (Twitter) Instagram
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
    • Вегетариански ястия и не съвсем
    • Основни ястия с пилешко и пуешко
    • Основни ястия с агнешко
    • Основни ястия с кайма, кренвирши и наденици
    • Основни ястия с телешко и говеждо
    • Основни ястия със заешко месо
    • Основни ястия със свинско месо
    • Паста – спагети, фетучини и всякакви други
    • Ястия със субпродукти
  • Тестени
    • Баници, тиквеници – сладки, солени и с пълнежи
    • Кифлички – сладки и солени
    • Киш
    • Палачинки и катми
    • Питки, хлябове, тутманици и други тестени
    • Тестени закуски
  • Десерти
    • Бисквити и дребни сладки
    • Домашни бонбони
    • Кексове, чийзкейкове и други сладкиши
    • Лесни сладкиши
    • Сладоледи и сорбета
    • Торти
    • Сокове и напитки
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Десерти
Намирате се в:Начало»Десерти»Кексове, чийзкейкове и други сладкиши»Плодови сладкиши»Бърз и лесен ябълков сладкиш като за петък вечер
Плодови сладкиши

Бърз и лесен ябълков сладкиш като за петък вечер

Кремена РусеваОт Кремена Русева27 октомври, 2013189073 Минути за четене
Споделяне Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email
бърз-и-лесен-ябълков-сладкиш-с-локум
Споделяне
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Признавам си, че петъците са ми трудни. Като на всички. Но като си помисля, че в Събота мога да си позволя да полежа малко повече или кротичко да почета докато децата се събудят, предпочитам да забъркам нещичко от петък вечерта, че да имат готова закуска.

Така се случи и с този бърз и лесен ябълков сладкиш. Огледах си наличните продукти и установих, че ще е ябълков. Разсъждавах поне четири минути дали да го обогатя с локум (имах 6 парченца), защото таткото го обича, а децата не. Крайното решение беше в полза на таткото. Затова днес намирам чинийки с грижливо избутани настрани парченца локум.

И така – прибрали сте се в Петък вечер, каталясали от усърден труд през седмицата. Всякаква мисъл за блажено полягване на диванчето е безвъзвратно загубена още по пътя към дома.

След като няма да се полягва, я вземете и извъртете един бърз и лесен ябълков сладкиш по ускорена процедура! Може да смесите ябълка и круша или ябълка и дюля – каквото имате.

бърз и лесен ябълков кекс

Продуктите за бърз и лесен ябълков сладкиш:

2 големи ябълки (обелени, нарязани наедро)
3 яйца
180 г захар
100 мл олио (масло)
120 г кисело мляко
250-280 г брашно (в зависимост от размера на яйцата)
10 г бакпулвер
локумчета, сушени смокини, стафиди или орехи – по желание

рецепта за бърз и лесен ябълков сладкиш

Приготвянето:

Яйцата и захарта се разбиват с миксер на висока скорост докато се получи гъста, пухкава бледожълта смес.

Добавят се олиото и киселото мляко и се разбърква на ниска скорост на миксера.

Добавят се брашното, бакпулвера и ваниловия екстракт и с шпатула се разбърква внимателно отдолу нагоре. Получава се малко по-гъста кексова смес, но това е целта – да задържи плодовете (и парченцата локум) отгоре. При по-рядка смес, те ще потънат на дъното на формата.

Поставете хартия за печене в тавичка и излейте сместа.

Разпределете ябълките (и парченцата локум) върху кексовата смес без да ги притискате.

Печенето – в предварително загрята фурна на 170 градуса (без вентилатор) за 45-50 минути. Проверявайте с клечка, защото фурните пекат различно. След като извадите кекса, оставете го за 10-ина минути във формата, а след това извадете върху решетка и го оставете да изстине напълно.

бърз и лесен ябълков кекс

 

 Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

Вижте още:

Сладкиш с круши и една ябълка

Бърз и лесен ябълков кекс

Щрудел с готови кори за баница

Ябълков кекс с масло

Ябълков пай

Ябълково – чийзкейково брауни

Ябълкова торта с карамелен сос

Щрудел с дюли и ябълки

Шоколадов крамбъл с круши и ябълки

Хулигански ябълков сладкиш

10 идеи за кекс – бързо, лесно и много вкусно

Печени дюли с мед и орехи

бърз кекс лесен локум сладкиш ябълки ябълков ябълков сладкиш
Споделете. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Предишна публикацияБоровинкова торта „Пред Заплата“
Следваща публикация Предястие със страховити паяци от яйца и маслини

Подобни Публикации

Шоколадов кекс с тиквички

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

18 коментара

18 коментара

  1. Пепи Деликостова на 28 октомври, 2013 18:58

    Кремии, всички сладкиши с плодове обожавам! Днес не е петък, но добро начало на седмицата, така че запретвам ръкави и го почвам, както всяка домакиня продуктите ги имам 🙂

    Отговорете
  2. Кремена Русева на 28 октомври, 2013 19:39

    Пепи, още по-добре да поставиш добро и вкусно начало на седмицата! 🙂
    Продуктите са съвсем основни, наистина. Надявам се да ви е вкусно. Успешна седмица!

    Отговорете
    • Пепи Деликостова на 28 октомври, 2013 20:00

      Сега го извадих от фурната,сложих канела, локумче, ухае прекрасно! Пекох го час и десет минути, неразбрах само сега трябва да го обърна обратно ли?

      Отговорете
      • Кремена Русева на 28 октомври, 2013 20:37

        Оооо, не!
        В никакъв случай!!!
        Остави си го така. При печенето ябълките трябва да са потънали частично. Като разрежеш, те ще се виждат и вътре в тестото и отгоре.

        Отговорете
  3. Пепи Деликостова на 28 октомври, 2013 21:55

    Хахаха, късно е чадо, мандалото лопна! Обърнах го и ми хареса! 🙂 Извода до който стигнах – трябва да се пече в продълговата форма, за да стане, по-нисък. Пекох го в кексова форма и ми стана малко плод, много кекс. Затова пък е разкошен, как разбрах ли – трето парче ям 😉

    Отговорете
    • Кремена Русева на 28 октомври, 2013 22:11

      Ах, Пепи… добре ме разсмя! Аз не разбрах, че си пекла в кексова форма. При мен на снимката са правоъгълни парчетата и мислех, че е ясно.
      Следващият път ще го направиш с повече плодове и ще ти е още по-вкусно!

      Отговорете
  4. Jasmina на 12 ноември, 2013 12:24

    Е Крем и моят сладкиш се получи.Въпреки бъркането с миксер и въпреки,че си изчака реда за фурната.Не съм се отказала за догодина.Напротив!

    Отговорете
  5. ваня на 4 май, 2014 12:40

    сполучлива сладурия

    Отговорете
  6. Кремена Русева на 4 май, 2014 15:59

    Хаххаха! Благодаря, Ваня!
    Похапнете си с удоволствие.

    Отговорете
  7. Албена Тодорова на 27 юни, 2014 20:33

    Прекрасен увод в рецептата 🙂 Искрено ме накара да се усмихна по детски,благодаря! А рецептата още тези дни ще направя 🙂

    Отговорете
  8. Кремена Русева на 28 юни, 2014 22:03

    Благодаря, Албена. 🙂
    Надявам се, че ще сте доволни!

    Отговорете
  9. Янка на 9 юли, 2014 15:11

    Страхотен кекс!!! Благодаря – всичко което съм направила по твои рецепти е (y)
    Май прекалих с киселото мляко, защото кайсиите ми „потънаха“ и се наложи да обърна кекса. Почерпих колежките на работа и получих тяхното одобрение 😉
    Разбивах с миксер, че захарта е ужасна, пекох в загрята фурна – не може това да е причината, нали? Но пък бързо и лесно се изпече…

    Отговорете
  10. Кремена Русева на 10 юли, 2014 18:25

    А, Янче, аз ти написах съобщение, но не разбрах, че си сложила повечко кисело мляко. Вероятно заради това сместта е станала по-рядка и са потънали кайсийките.
    Важното е, че се е харесал и на колежките!
    Поздрави!

    Отговорете
  11. Даниела Петрова на 23 юли, 2014 17:43

    Много точна рецепта! Благодаря Креми! Ние отдавна сме го оценили с Павката този вкусен плодов кекс и си го правим честичко! Но понеже днес Павел спеше след плажа, реших да бъркам с телената бъркалка, както ти не веднъж призоваваш. Не случайно баба ми не признаваше миксера, а аз направо не вярвах на очите си! Пухкава смес, прелест! Вече съм як фен на бъркалките и ще го прилагам по-често! А кекса до довечера ще е ометен, то се знае! Много настроение на всички!!!

    Отговорете
  12. Кремена Русева на 23 юли, 2014 17:56

    Благодаря, Дидка! 🙂
    Поздрави и на вашата къща!

    Отговорете
  13. силвия на 16 октомври, 2015 14:43

    моя не се наду-стана като стелка.Възможно ли е да е от гъстата консистенция май сложих повечко брашно

    Отговорете
  14. Кремена Русева на 16 октомври, 2015 15:24

    Здрайте, Силвия.

    Да възможно е. Ако сте сложили повече брашно, количеството набухвател ще е дошло малко за да повдигне по-тежката смес.

    Другата възможна причина е да сте ползвали твърде голяма тава и количеството се е „разляло“. Кръгла тава с дияметър около 22-24 см ще е подходяща за количеството тесто, което се получава от продуктите в рецептата.

    Третата причина, за която се сещам като възможна, е ако сте ползвали миксер за да добавите брашното и въздухът, който сте вкарали при разбиването на яйцата и захарта е излязъл.

    Отговорете
  15. Леман на 14 декември, 2016 20:54

    И моя не бухна.Стана тиклъв

    Отговорете
Отговорете Cancel Reply

Най-популярни

Хулигански ябълков сладкиш

12 ноември, 201310 940 Преглеждания

Палачинки с прясно мляко

4 февруари, 20189 066 Преглеждания

Хляб с квас – наръчник за начинаещи или какво е важно да знаем?

22 март, 20188 827 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 20167 988 Преглеждания

Бял заводски хляб с квас

11 май, 20207 540 Преглеждания
Абонамент за нови публикации
Поръчайте моята книга
книга за квас
Последвайте ме
  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Instagram
Най-популярни през месеца

Мусака с тиквички и кайма

5 октомври, 2019289 Преглеждания

Катмери със сирене и кашкавал

16 ноември, 2018270 Преглеждания

Вишновка или как се прави домашен ликьор от вишни

11 юли, 2017236 Преглеждания

Пресни картофи с копър и чесън на фурна

25 май, 2018213 Преглеждания

Домашен сладолед Нуга

31 май, 2014167 Преглеждания
Етикети
Великден бисквити бутер тесто ванилов крем гъби домашен крем домашен хляб идеи с бутер тесто идеи с пилешко излишен квас картофи квас кекс козунак коледни бисквити коледни сладки крекери крем лапад малини маслени бисквити миди мъфини ориз палачинки печива с квас пилешко филе питка рецепти с тиквички салата сварени яйца сирене сметана солени бисквити тестени закуски тиква тиквички торта хлебчета хляб хляб с квас шоколад шоколадови бисквити ябълки яйца
Препоръчвам ви

Баски чийзкейк / Чийзкейк Сан Себастиан

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Испанска торта

Как да си направим крем фреш (crème fraîche)?

Пандишпаново руло със сладко

© 2013-2025 cookwithasmile.com, всички права запазени.
  • Home
  • Условия за ползване
  • Декларация за поверителност

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.