Как да си направим свежа домашна цитронада? Аз не съм любител на сиропите, сладката, конфитюрите, нито на варенето на плодове. Лято е, жега е и най-доброто, което можем да направим е да се възползваме от разхлаждащата свежест, която ни предлагат цитрусите.
Вярно е, че в момента те не са първи в списъка за покупки заради изобилието от череши, праскови, кайсии, дини… Знам, че на мен самата ми се случва да мрънкам през зимата, че ми е омръзнало да гледам само портокали и лимони по рафтовете на магазините, но е факт, че киселичко, студено и свежо разхлажда невероятно.
Няма да засягам темата колко е полезно да се пие вода, по колко да се пие на ден, защо да се пие, как да се пие – на гладно, преди или след ядене защото смятам, че вода трябва да пиеш като си жаден. Дали си ял или не си ял преди това – щом си жаден, пий си вода и толкова!
Да, може да се разнообразяваме и да си правим лимонада, ментичка или цитронада.
Продуктите за свежа домашна цитронада:
- 3 портокала
- 1 лимон
- 1 зелен лимон (лайм, лимет или както ви харесва да го наричате)
- 3-4 с. л. кафява захар (мед, ако предпочитате)
- 400 мл. газирана вода
- 400 мл. вода (филтрирана, трапезна – както предпочитате)
- листа мента по желание
- лед
Приготвянето на свежа домашна цитронада отнема няколко минути. Сокът на портокалите и лимоните се изцежда с цитрус преса и се налива в кана. Добавят се вода и захар (мед). Разбърква се до разтварянето на захарта (меда). Долива се газирана вода, по желание може да сложите листа от мента и разбира се – лед в изобилие.
Може да нарежете допълнително портокал и лимони на резени и да ги добавите в каната или в чашите. Не забравяйте да ги измиете преди това 🙂 .
Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!
Вижте още:
- Вишновка
- Домашен малинов ликьор
- Домашен нектар от праскови
- Домашен ягодов ликьор
- Домашна безалкохолна мента
- Домашна лимонада с малини
- Домашна лимонада с ягоди
- Сок от нар, портокали и лимони