Close Menu
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга

Абонамент за нови публикации

Абонирайте се за имейл известие при нови публикации в сайта

What's Hot

Шоколадов кекс с тиквички

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

Facebook X (Twitter) Instagram
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга
Facebook X (Twitter) Instagram
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
    • Вегетариански ястия и не съвсем
    • Основни ястия с пилешко и пуешко
    • Основни ястия с агнешко
    • Основни ястия с кайма, кренвирши и наденици
    • Основни ястия с телешко и говеждо
    • Основни ястия със заешко месо
    • Основни ястия със свинско месо
    • Паста – спагети, фетучини и всякакви други
    • Ястия със субпродукти
  • Тестени
    • Баници, тиквеници – сладки, солени и с пълнежи
    • Кифлички – сладки и солени
    • Киш
    • Палачинки и катми
    • Питки, хлябове, тутманици и други тестени
    • Тестени закуски
  • Десерти
    • Бисквити и дребни сладки
    • Домашни бонбони
    • Кексове, чийзкейкове и други сладкиши
    • Лесни сладкиши
    • Сладоледи и сорбета
    • Торти
    • Сокове и напитки
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Десерти
Намирате се в:Начало»Предястия и салати»Еврейска салата с яйца и кашкавал
Предястия и салати

Еврейска салата с яйца и кашкавал

Кремена РусеваОт Кремена Русева12 март, 202156702 Минути за четене
Споделяне Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email
еврейска-салата-с-яйца-и-кашкавал
Споделяне
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Приготвям тази Еврейска салата с яйца и кашкавал от години. Очевидно ще попитате – защо е Еврейска? Отговорът е, че не знам защо. Питала съм приятели евреи за тази салата и те, разбира се, не бяха чували за нея.

Преди време четох, че произходът на салатата е руски, а името се дължи на факта, че се приготвя с малко продукти, които почти винаги се намират в хладилника, тоест салатата е икономична и по някакъв странен начин се прави връзка с пестеливостта на Еврейския народ. Толкова по въпроса за името и произхода. Така или иначе това не е от кой знае какъв интерес, по-важното е, че салатата наистина се приготвя бързо и лесно.

В рецептата за Еврейска салата с яйца и кашкавал може да оставите и личния си почерк – добавете копър или ситно нарязан магданоз, 1-2 лъжици заквасена сметана или крем фреш.

Може да поднесете салатата по различни начини – в купа с малка украса, да оформите топки с лъжица за сладолед, може дори да си изцапате ръцете и да оформите „солени бонбони“ като овалвате всяко топче в зелени подправки, настърган белтък или жълтък и т. н. Салатата е чудесно предястие, поднесена с препечени филийки и студено питие.

Накрая, но не на последно място, тази Еврейска салата предоставя чудесна възможност да употребите Великденските яйца по интересен начин. Салатата може да се подготви предварително и да се съхранява в кутия с плътно затварящ се капак в хладилника до момента на поднасянето.

бърза еврейска салата с яйца

Продуктите за Еврейска салата с яйца:

  • 6 твърдо сварени яйца
  • 150 г. кашкавал
  • 150 г. майонеза
  • 1 скилидка чесън
  • 1 ч. л. горчица
  • Сол и черен пипер, на вкус
  • Пресен копър, по желание

еврейска салата с яйца рецепта

Приготвянето:

В купа настържете яйцата и кашкавала. Добавете майонезата и горчицата (ако ползвате) и пресованата скилидка чесън.

Разбъркайте и овкусете със сол и черен пипер, но внимавайте със солта, тъй като кашкавалът си е солен. Прехвърлете в сервирна чиния и поднесете.

яйчена салата рецепта

Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

Вижте още:

  • Яйчен пастет
  • Надупени яйца с печени чушки на тиган
  • Салата с печени чушки
  • Салата Коб
  • Салата Домати под шуба
  • Руло Стефани

еврейска салата еврейска салата с яйца салата с яйца сварени яйца яйца яйчена салата
Споделете. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Предишна публикацияТорта Три шоколада (Tarta tres chocolates)
Следваща публикация Бирен хляб с орехи и хрупкав лук

Подобни Публикации

Пастет от пилешки дробчета

Брюкселско зеле с бекон и печени ядки

Мармалад от бекон

5 коментара

5 коментара

  1. Ябълков оцет на 14 март, 2021 11:32

    Опознаването на различните кухни е истинско богатство. Никога не съм била в Израел и за съжаление не познавам еврейската кухня от първо лице, но с удоволствие бих стартирала своето кулинарно пътешествие до тези земи с тази чудна еврейска салата! Мисля да я приготвя още днес, благодаря!

    Отговорете
    • Кремена Русева на 15 март, 2021 15:15

      Здравейте,

      аз не съм убедена, че рецептата е автентична за Израелската кухня, но пък салатата е вкусна. Надявам се да ви хареса!

      Отговорете
  2. Мария на 17 април, 2021 18:43

    Супер салата! Записвам си рецептата, ще се хареса вкъщи. Благодаря!

    Отговорете
    • Кремена Русева на 18 април, 2021 9:27

      Надявам се да ви хареса, Мария!

      Отговорете
  3. Валентина Кисьова на 10 май, 2021 6:36

    В далечните 1983/1990год. в Русия, по празници и делници я правех. Научих я от рускините. Точно с тези продукти се прави. Много ни харесва. Само, там всичко минаваше под ситно ренде. Наистина е с много впечатляващ вкус. Благодаря, че я сподели, Креми!

    Отговорете
Отговорете Cancel Reply

Най-популярни

Хулигански ябълков сладкиш

12 ноември, 201311 189 Преглеждания

Палачинки с прясно мляко

4 февруари, 20189 338 Преглеждания

Хляб с квас – наръчник за начинаещи или какво е важно да знаем?

22 март, 20189 038 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 20168 364 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 20187 793 Преглеждания
Абонамент за нови публикации
Поръчайте моята книга
книга за квас
Последвайте ме
  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Instagram
Най-популярни през месеца

Домашен сладолед Нуга

31 май, 2014249 Преглеждания

Мусака с тиквички и кайма

5 октомври, 2019246 Преглеждания

Царевичен хляб Проя

5 март, 2020215 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 2018173 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 2016170 Преглеждания
Етикети
Великден бисквити бутер тесто ванилов крем гъби домашен крем домашен хляб идеи с бутер тесто идеи с пилешко излишен квас картофи квас кекс козунак коледни бисквити коледни сладки крекери крем лапад малини маслени бисквити миди мъфини ориз палачинки печива с квас пилешко филе питка рецепти с тиквички салата сварени яйца сирене сметана солени бисквити тестени закуски тиква тиквички торта хлебчета хляб хляб с квас шоколад шоколадови бисквити ябълки яйца
Препоръчвам ви

Баски чийзкейк / Чийзкейк Сан Себастиан

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Испанска торта

Как да си направим крем фреш (crème fraîche)?

Пандишпаново руло със сладко

© 2013-2025 cookwithasmile.com, всички права запазени.
  • Home
  • Условия за ползване
  • Декларация за поверителност

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.