Close Menu
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга

Абонамент за нови публикации

Абонирайте се за имейл известие при нови публикации в сайта

What's Hot

Шоколадов кекс с тиквички

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

Facebook X (Twitter) Instagram
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга
Facebook X (Twitter) Instagram
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
    • Вегетариански ястия и не съвсем
    • Основни ястия с пилешко и пуешко
    • Основни ястия с агнешко
    • Основни ястия с кайма, кренвирши и наденици
    • Основни ястия с телешко и говеждо
    • Основни ястия със заешко месо
    • Основни ястия със свинско месо
    • Паста – спагети, фетучини и всякакви други
    • Ястия със субпродукти
  • Тестени
    • Баници, тиквеници – сладки, солени и с пълнежи
    • Кифлички – сладки и солени
    • Киш
    • Палачинки и катми
    • Питки, хлябове, тутманици и други тестени
    • Тестени закуски
  • Десерти
    • Бисквити и дребни сладки
    • Домашни бонбони
    • Кексове, чийзкейкове и други сладкиши
    • Лесни сладкиши
    • Сладоледи и сорбета
    • Торти
    • Сокове и напитки
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Десерти
Намирате се в:Начало»Основни ястия»Вегетариански ястия и не съвсем»Лапад с яйца и сирене на фурна
Вегетариански ястия и не съвсем

Лапад с яйца и сирене на фурна

Кремена РусеваОт Кремена Русева2 април, 201491 4893 Минути за четене
Споделяне Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email
спанак-с-яйца-и-сирене-на-фурна
Споделяне
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Лапад с яйца и сирене на фурна мога да ям топло, студено, на стайна температура, като предястие, основно ястие или междинна закусчица :).

„Пролет пукна“, „Хванахме се за зелено“ – класическите бодряшки мантри на всеки един от нас. След като дойдоха щъркелите, цъфнаха дръвчетата и свалихме мартениците, успешно изпратихме капризната Марта и изтърпяхме всичките й женски номера, давайте да уважим зелениите, които вече се появиха по дворове, градини и градски пазари!

С особено голямо удоволствие сготвих първия лапад от градината на мама. И заради упорития отказ на домашните ми да ядат зелена храна (откъде ли са чули, че „зеленото не е добър цвят за храна“), аз ще си ям зелено, колкото ми душа иска, а тя, горката ми душа, иска много!

Първоначалното ми намерение беше да го направя на кюфтенца, но после реших, че е двеста пъти по-лесно просто да го бутна във фурната, а аз да стоя по-малко край печката. И по-здравословно, някак си, нали?

Продуктите за лапад с яйца и сирене на фурна:

  • 500 г. пресен лапад или спанак
  • 2 моркова (по желание)
  • 3 стръка пресен лук
  • 2 стръка пресен чесън
  • 2-3 стръка пресен гьозум (джоджен)
  • 150-200 г. сирене
  • 4-5 яйца
  • 3-4 с. л. зехтин (олио)
  • сол, черен пипер – на вкус

По желание:

  • 100 г. бекон или друг колбас
  • настърган кашкавал за поръсване

Приготвянето:

лапад с яйца и сирене на фурна

Всички зелениии, почистени и накълцани по-едричко, заедно с настърганите моркови се задушават в тиган докато омекнат. Сместа се оставя да изстине за около 15 минути.

Добавят се сиренето, яйцата, джоджен, 2 с. л. олио, бекон (ако ползвате), разбърква се и се изсипва в подмазана с масло тавичка.

Пече се 25 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса. По желание може да поръсите с настърган кашкавал и да върнете във фурната за още 5-6 минути.

лапад-на-фурна

Можете да сложите хартия за печене на дъното на тавичката. Така ще извадите лапада чисто и ще може да се сервира красиво. Моята тавичка е малка (18/18 см), но все пак това ястие го готвя само за себе си.

 как се прави пресен лапад с яйца и сирене на фурна

Ако сте успели да научите челядта си да хапва полезни зелени храни – удвоявайте (утроявайте) количеството. Излишно е да казвам, че дори и студено, това ястийце е много, много вкусно.

Коментари:

* Рецептата може да се приготви с лапад, спанак, коприва, да се добави шунка, бекон, колбас, гъби и т. н.

* Преди да сложите във фурната може да подредите резенчета домати върху сместа.

пресен лапад на фурна с яйца и сирене

     Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

Вижте още:

  • Баница с лапад
  • Кюфтета от лапад
  • Лапад с ориз
  • Постни сарми с лапад
  • Сарми с лапад и кайма
  • Супа от лапад с ориз
  • Постна яхния от лапад
  • Печена агнешка плешка в листа от лапад

коприва лапад лапад с яйца и сирене пресен лапад на фурна спанак
Споделете. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Предишна публикацияТорта с нес кафе и маскарпоне
Следваща публикация Сочни свински котлети на скара или „Татковите пържолаци“

Подобни Публикации

Кюфтета от тиквички

Забулени яйца в доматен сос на тиган

Гофрети от карфиол

9 коментара

9 коментара

  1. Ина Петкова - tillia на 2 април, 2014 21:24

    Вкусно и засищащо пролетно ястие!
    Приятна вечер!

    Отговорете
  2. Кремена Русева на 3 април, 2014 20:24

    Много пролетно настроение и на вас, Ина!

    Отговорете
  3. Нина на 11 март, 2016 12:50

    Страхотна рецепта ! Страхотно ястие за любителите на зеленинки !
    Досега съм правила нещо подобно с брашно, с малко сирене , без бекон , ама такава безвкусна спечена сухонтия излиза, че направо се чудиш какво ядеш. А това е страхотно – лапада на преден план , в съчетание със всички останали аромати . Браво за рецептата !

    Отговорете
  4. Dani на 11 март, 2016 21:43

    УмирГам за лапад 🙂

    Отговорете
  5. Morena на 27 март, 2016 16:26

    Креми, чудничко предложение! С нетърпение чакам зелениите, за да го приготвя, още повече, че попада и в папката ми „Храна за у-ще“ за кутията за храна (такива яйчени мъфинки с разни плънки ѝ правя)на моето 8г слънчице. Ние вкъщи сме всеядни. 🙂
    Нали ти казах, че оставам… :))
    Поздрави,
    Морена 🙂

    Отговорете
  6. Кремена Русева на 28 март, 2016 15:53

    Морена,

    за мен е чест!
    Винаги си добре дошла!

    Отговорете
  7. Avgusta на 10 май, 2018 10:46

    Брилянтно ястие! Въобще не очаквах, че ще стане толкова вкусно. Заема почетно място в семейната кухня. Благодаря!

    Отговорете
    • Кремена Русева на 11 май, 2018 6:10

      Avgusta, радвам се, че ви е харесало!

      Отговорете
  8. Pingback: Запеканка от лапад с яйца и сирене - My cookery collection

Отговорете Cancel Reply

Най-популярни

Хулигански ябълков сладкиш

12 ноември, 201311 189 Преглеждания

Палачинки с прясно мляко

4 февруари, 20189 338 Преглеждания

Хляб с квас – наръчник за начинаещи или какво е важно да знаем?

22 март, 20189 039 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 20168 364 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 20187 793 Преглеждания
Абонамент за нови публикации
Поръчайте моята книга
книга за квас
Последвайте ме
  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Instagram
Най-популярни през месеца

Домашен сладолед Нуга

31 май, 2014250 Преглеждания

Мусака с тиквички и кайма

5 октомври, 2019246 Преглеждания

Царевичен хляб Проя

5 март, 2020216 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 2018173 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 2016170 Преглеждания
Етикети
Великден бисквити бутер тесто ванилов крем гъби домашен крем домашен хляб идеи с бутер тесто идеи с пилешко излишен квас картофи квас кекс козунак коледни бисквити коледни сладки крекери крем лапад малини маслени бисквити миди мъфини ориз палачинки печива с квас пилешко филе питка рецепти с тиквички салата сварени яйца сирене сметана солени бисквити тестени закуски тиква тиквички торта хлебчета хляб хляб с квас шоколад шоколадови бисквити ябълки яйца
Препоръчвам ви

Баски чийзкейк / Чийзкейк Сан Себастиан

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Испанска торта

Как да си направим крем фреш (crème fraîche)?

Пандишпаново руло със сладко

© 2013-2025 cookwithasmile.com, всички права запазени.
  • Home
  • Условия за ползване
  • Декларация за поверителност

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.