Close Menu
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга

Абонамент за нови публикации

Абонирайте се за имейл известие при нови публикации в сайта

What's Hot

Шоколадов кекс с тиквички

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

Facebook X (Twitter) Instagram
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга
Facebook X (Twitter) Instagram
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
    • Вегетариански ястия и не съвсем
    • Основни ястия с пилешко и пуешко
    • Основни ястия с агнешко
    • Основни ястия с кайма, кренвирши и наденици
    • Основни ястия с телешко и говеждо
    • Основни ястия със заешко месо
    • Основни ястия със свинско месо
    • Паста – спагети, фетучини и всякакви други
    • Ястия със субпродукти
  • Тестени
    • Баници, тиквеници – сладки, солени и с пълнежи
    • Кифлички – сладки и солени
    • Киш
    • Палачинки и катми
    • Питки, хлябове, тутманици и други тестени
    • Тестени закуски
  • Десерти
    • Бисквити и дребни сладки
    • Домашни бонбони
    • Кексове, чийзкейкове и други сладкиши
    • Лесни сладкиши
    • Сладоледи и сорбета
    • Торти
    • Сокове и напитки
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Десерти
Намирате се в:Начало»Основни ястия»Да се научим да готвим»Панирано пилешко филе/Пилешки шницел
Да се научим да готвим

Панирано пилешко филе/Пилешки шницел

Кремена РусеваОт Кремена Русева15 януари, 201654132 Минути за четене
Споделяне Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email
панирано-пилешко-филе
Споделяне
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Панирано пилешко филе, което е едно от най, ама най-лесните ястия на планетата! Факт! За по-малко от 30 минути сервирате вечеря на средностатистическо четиричленно семейство или скромна компания от 8 до 12 човека. При това без да се напъвате и без да се налага да стоите около печката. Рецептата е лесна, бърза и напълно подходяща за начинаещи готвачи и заети мами.

Продуктите:

  • 2 бр. пилешко филе пеперуда без кожа
  • сол, черен пипер, 2-3 стръка мащерка, люспи лют пипер (по желание)
  • 2 с. л. прясно изцеден лимонов сок за напръскване на филетата

За панировка:

  • 2 яйца
  • брашно и галета за овалване

олио за пържене

Приготвянето:

Пилешкото филе се разделя на две половини и всяка част се разрязва по дължина на филето. С прости думи – разполовява се по дължина. Месото се овкусява, напръсква се с лимонов сок и се овалва последователно в брашно, разбитите яйца и галета. Така подготвени, филетата могат да се подредят в тавичка и да се приберат в хладилника докато решите да ги изпържите.

как се прави панирано пилешко филе рецепта

По отношение на въпроса – начуква ли се месото или не, аз не го начуквам. Това, което е важно – парчетата филе да са със сравнително еднаква дебелина.

Панирано пилешко филе трябва да се готви на умерена температура. Загрейте олиото и пържете от всяка страна до златиста коричка. Ако олиото е твърде загрято ще имате златиста хрупкава коричка, а вътре – недоготвено месо.

Извадете върху кухненска хартия за да се отцеди излишната мазнина и сервирайте с гарнитура или сос по желание, като например млечно-майонезен сос, а ако нямате майонеза – просто си направете домашна майонеза.

идеи за панирано пилешко филе рецепта

 Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

Вижте още:

  • Пилешко филе с гъби на тиган
  • Родопска топеница с пилешко и свинско месо
  • Пилешко филе с ананас на фурна
  • Пилешко филе със слънчоглед
  • Пиле с броколи, сметана и сирена
  • Пиле Киев
  • Пилешки хапки с бърбън
  • Пиле с броколи и гъби на тиган
  • Наложени пилешки пържоли от бутчета
  • Хрупкави пилешки пръчици
  • Пиле с къри сос
  • Пълнени палачинки с пиле и гъби
  • Пилешки шишчета с мед и горчица
  • Пилешки хапки с чеснов сос
  • Пилешки хапки с гъби и сметана
  • Пиле Монтерей

идеи с пилешко панирано пилешко филе пилешки шницел пилешко филе шницел от пилешко месо
Споделете. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Предишна публикацияПалачинкова торта с шоколад
Следваща публикация 5 идеи с бутер тесто за бързи десерти

Подобни Публикации

Пиле Фрикасе

Пиле Монтерей

Пиле с броколи сметана и сирена – бърза вечеря за делнични дни

5 коментара

5 коментара

  1. Венета на 2 март, 2016 16:14

    Привет!
    Бавно и славно се пристрастявам към този блог:) Сигурно десета рецепта опитвам и все ми се получава, хаха – добре ни водите, майсторке!
    Само при тия филенца ми стана едно несъвършенство: на финала се отлепяше панировката от месото. Не, че не ги изядохме, но се чудя защо стана така. Та моля за мнение, за да се поправя на следващите.
    Поздрави!

    Отговорете
  2. Кремена Русева на 2 март, 2016 20:48

    Здравейте Венета,

    Една от причините да се отлепя панировката от месото е влагата. Аз умишлено съм използвала думана „напръсквам“ за лимоновия сок. Когато месото е сухо, панировката прилепва плътно. Следващия път подсушете месото и тогава оваляйте в брашо-яйце-галета.

    Отговорете
  3. Петър на 6 ноември, 2016 14:15

    Случайно попаднах на вашия блог за което не съжалявам даже напротив.Аз съм мъж на 70 години и ми доставя удоволствие приготвянето на храна.Харесва ми това че вашите ястия ми напомнят моето детство- това което правеше баба ми и майка ми по късно но тя беше повече по сладките неща за едно дете това е супер.Харесва ми това че при вас нещата са много прости и много истински.Успех.

    Отговорете
    • Кремена Русева на 6 ноември, 2016 17:46

      Петър,

      трогнахте ме с милите си думи!
      За мен е голяма чест. Бъдете винаги добре дошъл!

      Отговорете
  4. Ginka Ivanova Ivanova на 13 декември, 2022 23:29

    Receptite Vi sa straxotni !!! Dobre obiasneni , ispalnimi , dnes gi otkrix, razglezdam gi i nabeliazvam parvite, koito she isprobvam😊Blagodaria!

    Отговорете
Отговорете Cancel Reply

Най-популярни

Хулигански ябълков сладкиш

12 ноември, 201310 952 Преглеждания

Палачинки с прясно мляко

4 февруари, 20189 079 Преглеждания

Хляб с квас – наръчник за начинаещи или какво е важно да знаем?

22 март, 20188 846 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 20168 005 Преглеждания

Бял заводски хляб с квас

11 май, 20207 546 Преглеждания
Абонамент за нови публикации
Поръчайте моята книга
книга за квас
Последвайте ме
  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Instagram
Най-популярни през месеца

Мусака с тиквички и кайма

5 октомври, 2019297 Преглеждания

Катмери със сирене и кашкавал

16 ноември, 2018276 Преглеждания

Вишновка или как се прави домашен ликьор от вишни

11 юли, 2017226 Преглеждания

Пресни картофи с копър и чесън на фурна

25 май, 2018203 Преглеждания

Бърза и много лесна домашна безалкохолна мента (сироп от мента)

18 май, 2014178 Преглеждания
Етикети
Великден бисквити бутер тесто ванилов крем гъби домашен крем домашен хляб идеи с бутер тесто идеи с пилешко излишен квас картофи квас кекс козунак коледни бисквити коледни сладки крекери крем лапад малини маслени бисквити миди мъфини ориз палачинки печива с квас пилешко филе питка рецепти с тиквички салата сварени яйца сирене сметана солени бисквити тестени закуски тиква тиквички торта хлебчета хляб хляб с квас шоколад шоколадови бисквити ябълки яйца
Препоръчвам ви

Баски чийзкейк / Чийзкейк Сан Себастиан

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Испанска торта

Как да си направим крем фреш (crème fraîche)?

Пандишпаново руло със сладко

© 2013-2025 cookwithasmile.com, всички права запазени.
  • Home
  • Условия за ползване
  • Декларация за поверителност

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.