Close Menu
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга

Абонамент за нови публикации

Абонирайте се за имейл известие при нови публикации в сайта

What's Hot

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

Мъфини с тиква

Facebook X (Twitter) Instagram
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга
Facebook X (Twitter) Instagram
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
    • Вегетариански ястия и не съвсем
    • Основни ястия с пилешко и пуешко
    • Основни ястия с агнешко
    • Основни ястия с кайма, кренвирши и наденици
    • Основни ястия с телешко и говеждо
    • Основни ястия със заешко месо
    • Основни ястия със свинско месо
    • Паста – спагети, фетучини и всякакви други
    • Ястия със субпродукти
  • Тестени
    • Баници, тиквеници – сладки, солени и с пълнежи
    • Кифлички – сладки и солени
    • Киш
    • Палачинки и катми
    • Питки, хлябове, тутманици и други тестени
    • Тестени закуски
  • Десерти
    • Бисквити и дребни сладки
    • Домашни бонбони
    • Кексове, чийзкейкове и други сладкиши
    • Лесни сладкиши
    • Сладоледи и сорбета
    • Торти
    • Сокове и напитки
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Десерти
Намирате се в:Начало»Основни ястия»Ястия със субпродукти»Пилешки воденички с праз и гъби, запечени на фурна
Ястия със субпродукти

Пилешки воденички с праз и гъби, запечени на фурна

Кремена РусеваОт Кремена Русева24 ноември, 201612513 Минути за четене
Споделяне Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email
пилешки воденички с праз запечени с кашкавал
Пилешки воденички с праз и кашкавал
Споделяне
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Пилешки воденички с праз и гъби, запечени на фурна може да е бързо ястие, ако сте си сварили пилешките воденички предварително. Допускам, че повечето от нас постъпват точно така – купуват малко по-голямо количество воденички, сваряват наведнъж и разпределят на порции за готвене. Така е лесно и винаги имаш нещо почти готово под ръка, което набързо да превърнеш във вкусна вечеря.

Сега му е времето да готвим с праз и въпреки, че обикновено го комбинираме със свинско месо, той идеално подхожда и на пилешките дреболийки. Тъй като рецептата е съвсем лесна, няма да ви губя времето в празни приказки. Измислете си ден, в който да я приготвите. Дори да нямате воденички в момента, не е проблем да си купите, да ги сварите, а на следващия ден да ги приготвите с праз.

пилешки воденички с праз и гъби запечени на фурна

Продуктите за около 4 порции пилешки воденички с праз и гъби:

  • 600 г. пилешки воденички
  • 3 стръка праз (тънки стръкове)
  • 1 глава лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 5-6 с. л. олио за запържване
  • 6-7 печурки
  • 100 мл. бяло вино
  • 150 мл. бульон от варенето на воденичките
  • сол, черен пипер
  • 100 г. настърган кашкавал

Приготвянето на пилешки воденички с праз и гъби:

Воденичките се почистват, измиват се и се сваряват в леко подсолена вода. Към водата по желание добавете 1 зърно бахар и 4-5 зърна черен пипер.

Гъбите се запържват в олиото (масло). След като омекнат се добавят празът, лука и чесъна, нарязани на ситно. Оставят се на тих огън докато празът и лука омекнат.

Добавя се виното и след като се изпари се добавят бульона, червения пипер, сол и прясно смлян черен пипер на вкус. Зеленчуците трябва да са напълно сготвени. Ако се наложи добавете бульон и гответе до готовност.

Сварените воденички се добавят към праза и гъбите, разбърква се и се прехвърля в тавичка. Поръсва се с настъргат кашкавал и се запича в предварително загрята фурна на 200 градуса за 10-15 минути – колкото да се запече кашкавала.

Хубавото е, че може да подготвите всичко предварително и само да запечете на следващия ден. Дори да сте поканили гости, няма да загубите много време около печката.

пилешки воденички с праз лук запечени с кашкавал

Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

Вижте още:

  • Горски гъби в масло на тиган
  • Гъбена каша
  • Гъби с масло и чесън
  • Гъби с ориз на фурна
  • Гъбена чорба с ориз
  • Лесна рецепта за гъбена супа
  • Пилешки дробчета на фурна с праз и гъби
  • Свинско шкембе с топено сирене и гъби на фурна
  • Спагети с гъби и сушени домати
  • Свински вратни пържоли със сос от тъмна бира
  • Телешко с гъби и праз в гювеч
  • Пилешки хапки с гъби и сметана
  • Пилешко филе с гъби на тиган
  • Пиле с броколи и сос Бешамел
  • Пълнени палачинки с пиле и гъби със сос Бешамел
  • Родопска топеница
  • Стек Солзбъри

идеи с пилешко пилешки воденички пилешки воденички с праз и гъби
Споделете. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Предишна публикацияТелешко варено – класика сред супите и чорбите
Следваща публикация Скалички или Шоколадови елхички – според сезона и настроението

Подобни Публикации

Шкембе по Флорентински (Trippa alla Fiorentina)

Пилешки дробчета на фурна с праз и гъби

Наложени пилешки пържоли от бутчета

Вижте 1 коментар

1 коментар

  1. Мирослава Иванова на 28 ноември, 2016 11:41

    Благодаря за прекрасната рецепта! У нас се харесаха много… 🙂

    Отговорете
Отговорете Cancel Reply

Най-популярни

Хулигански ябълков сладкиш

12 ноември, 201310 098 Преглеждания

Хляб с квас – наръчник за начинаещи или какво е важно да знаем?

22 март, 20188 270 Преглеждания

Палачинки с прясно мляко

4 февруари, 20188 212 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 20167 038 Преглеждания

Бял заводски хляб с квас

11 май, 20206 997 Преглеждания
Абонамент за нови публикации
Поръчайте моята книга
книга за квас
Последвайте ме
  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Instagram
Най-популярни през месеца

Пресни картофи с копър и чесън на фурна

25 май, 2018664 Преглеждания

Сандвич с краставица и следобеден чай по английски

21 декември, 2013567 Преглеждания

Мраморен кекс

1 май, 2025465 Преглеждания

Солени бисквити с моркови и пармезан

15 ноември, 2024387 Преглеждания

Хулигански ябълков сладкиш

12 ноември, 2013226 Преглеждания
Етикети
Великден бисквити бутер тесто ванилов крем гъби домашен крем домашен хляб идеи с бутер тесто идеи с пилешко излишен квас картофи квас кекс козунак коледни бисквити коледни сладки крекери крем лапад малини маслени бисквити миди мъфини ориз палачинки печива с квас пилешко филе питка рецепти с тиквички салата сварени яйца сирене сметана солени бисквити тестени закуски тиква тиквички торта хлебчета хляб хляб с квас шоколад шоколадови бисквити ябълки яйца
Препоръчвам ви

Баски чийзкейк / Чийзкейк Сан Себастиан

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Испанска торта

Как да си направим крем фреш (crème fraîche)?

Пандишпаново руло със сладко

© 2013-2025 cookwithasmile.com, всички права запазени.
  • Home
  • Условия за ползване
  • Декларация за поверителност

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.