Close Menu
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга

Абонамент за нови публикации

Абонирайте се за имейл известие при нови публикации в сайта

What's Hot

Шоколадов кекс с тиквички

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

Facebook X (Twitter) Instagram
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга
Facebook X (Twitter) Instagram
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
    • Вегетариански ястия и не съвсем
    • Основни ястия с пилешко и пуешко
    • Основни ястия с агнешко
    • Основни ястия с кайма, кренвирши и наденици
    • Основни ястия с телешко и говеждо
    • Основни ястия със заешко месо
    • Основни ястия със свинско месо
    • Паста – спагети, фетучини и всякакви други
    • Ястия със субпродукти
  • Тестени
    • Баници, тиквеници – сладки, солени и с пълнежи
    • Кифлички – сладки и солени
    • Киш
    • Палачинки и катми
    • Питки, хлябове, тутманици и други тестени
    • Тестени закуски
  • Десерти
    • Бисквити и дребни сладки
    • Домашни бонбони
    • Кексове, чийзкейкове и други сладкиши
    • Лесни сладкиши
    • Сладоледи и сорбета
    • Торти
    • Сокове и напитки
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Десерти
Намирате се в:Начало»Тестени»Питки, хлябове, тутманици и други тестени»Пълнен хляб – бърза вечеря за работни дни
Питки, хлябове, тутманици и други тестени

Пълнен хляб – бърза вечеря за работни дни

Кремена РусеваОт Кремена Русева23 януари, 20140342 Минути за четене
Споделяне Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email
пълнен хляб слоеве
Споделяне
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Рецептата за пълнен хляб е от типа универсални, защото търпи всякакви вариации и всевъзможни моментни вдъхновения. В моя случай е точно такова моментно хрумване, като обрах всичко, което ми попадна пред очите в хладилника и го наместих в хляба. Този пълнен хляб може да се превърне в страхотно топло или студено предястие, но у нас го хапнахме за вечеря. Ако сте на диета, спрете да четете и потърсете във вегетарианските рецепти. 

Продуктите за пълнен хляб:

1 хляб
200 гр. шунка (колбас, бекон или каквото имате)
200 гр. кашкавал
200 гр. сирене
2 яйца
3-4 печени чушки
подправки – каквито обичате

 

Аз не слагам сол, защото всички съставки я имат и беше излишно да слагам, затова не е написана. Същото се отнася и за мазнина. Не слагам. Количествата продукти също са ориентировъчни, защото хлябовете са с различни размери, но пък всеки е свободен да импровизира както намери за добре!

 пълнен хляб стъпка по стъпка

Приготвянето:

Отнема 10-15 минути. Започвам с това, че включвам печката да се загрява на 200 градуса.

Отрязвам горната част на хляба и издълбавам вътрешността. Получава се една голяма лодка, в която на слоеве подреждам шунка, кашкавал, сирене, чушки. Поливам с част от разбитите яйца за спойка (разбити в една купичка с вилицата, нищо повече) и продължавам да си редя слоевете, докато се напълни целия хляб.

пълнен хляб рецепта

Премествам го в тава върху хартия за печене и го слагам да се пече без “капака” за 20 минути. После захлупвам с изрязаната част и допичам още 10 минути. Коричката става много хрупкава и вкусна.

 изпечен пълнен хляб за 30 минути

За да не се чудите какво да направите с остатъците от хляб – ето няколко идеи. Хлебен пай със сирена – много сполучлив и много вкусен. Друго много лесно оползотворяване на хляб е да го смелите и да си направите домашна галета. Запечете трохите след като извадите от фурната готовия пълнен хляб и ще имате чудна галета.

пълнен хляб шунка сирене кашкавал пипер

Прибирайки се от работа сварвам само последното парченце, на което горната коричка вече е изядена. Въпреки това се вижда, че когато е изстинал слоевете се открояват и са се споили, което е съвсем обяснимо, но е в потвърждение на идеята, че този пълнен хляб може да се приготви предварително, ако очаквате гости и се чудите какво предястие да сервирате. Дали ще е с винце или с айрянче – ще ви хареса!

 пълнен хляб студено предястие

  Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

бърза вечеря предястия пълнен хляб
Споделете. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Предишна публикацияПълнена пъстърва на фурна
Следваща публикация Свински джолани с богат сос

Подобни Публикации

Болярска пита

Сицилиански хлeбчета Мафалда (Mafaldе Sicilianе/Pane Siciliano)

Фламкухен/Тарт фламбе (Flammekueche/Tarte Flambeé)

Добавете коментар
Отговорете Cancel Reply

Най-популярни

Хулигански ябълков сладкиш

12 ноември, 201310 258 Преглеждания

Хляб с квас – наръчник за начинаещи или какво е важно да знаем?

22 март, 20188 375 Преглеждания

Палачинки с прясно мляко

4 февруари, 20188 345 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 20167 207 Преглеждания

Бял заводски хляб с квас

11 май, 20207 064 Преглеждания
Абонамент за нови публикации
Поръчайте моята книга
книга за квас
Последвайте ме
  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Instagram
Най-популярни през месеца

Пресни картофи с копър и чесън на фурна

25 май, 2018713 Преглеждания

Шоколадово брауни с излишен квас

4 февруари, 2020283 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 2018233 Преглеждания

Мек тостерен хляб с квас

7 април, 2020216 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 2016203 Преглеждания
Етикети
Великден бисквити бутер тесто ванилов крем гъби домашен крем домашен хляб идеи с бутер тесто идеи с пилешко излишен квас картофи квас кекс козунак коледни бисквити коледни сладки крекери крем лапад малини маслени бисквити миди мъфини ориз палачинки печива с квас пилешко филе питка рецепти с тиквички салата сварени яйца сирене сметана солени бисквити тестени закуски тиква тиквички торта хлебчета хляб хляб с квас шоколад шоколадови бисквити ябълки яйца
Препоръчвам ви

Баски чийзкейк / Чийзкейк Сан Себастиан

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Испанска торта

Как да си направим крем фреш (crème fraîche)?

Пандишпаново руло със сладко

© 2013-2025 cookwithasmile.com, всички права запазени.
  • Home
  • Условия за ползване
  • Декларация за поверителност

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.