Close Menu
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга

Абонамент за нови публикации

Абонирайте се за имейл известие при нови публикации в сайта

What's Hot

Шоколадов кекс с тиквички

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

Facebook X (Twitter) Instagram
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга
Facebook X (Twitter) Instagram
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
    • Вегетариански ястия и не съвсем
    • Основни ястия с пилешко и пуешко
    • Основни ястия с агнешко
    • Основни ястия с кайма, кренвирши и наденици
    • Основни ястия с телешко и говеждо
    • Основни ястия със заешко месо
    • Основни ястия със свинско месо
    • Паста – спагети, фетучини и всякакви други
    • Ястия със субпродукти
  • Тестени
    • Баници, тиквеници – сладки, солени и с пълнежи
    • Кифлички – сладки и солени
    • Киш
    • Палачинки и катми
    • Питки, хлябове, тутманици и други тестени
    • Тестени закуски
  • Десерти
    • Бисквити и дребни сладки
    • Домашни бонбони
    • Кексове, чийзкейкове и други сладкиши
    • Лесни сладкиши
    • Сладоледи и сорбета
    • Торти
    • Сокове и напитки
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Десерти
Намирате се в:Начало»Тестени»Питки, хлябове, тутманици и други тестени»Царевична питка
Питки, хлябове, тутманици и други тестени

Царевична питка

Кремена РусеваОт Кремена Русева17 октомври, 201311642 Минути за четене
Споделяне Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email
Царевична питка
Споделяне
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Като завъртях лозовите сармички се размислих какво да им направя за компания и ми хрумна да им направя една царевична питка. Преди време купувахме едни чудно пухкави царевични питки от местна фурна, но от доста време не сме ходили до там, и аз, нали съм си чевръста, реших, че и сама ще я направя. Речено – сторено!
Това им е хубаво на питчиците – стават бързо, не им се туткаш, че като разухаят кухнята, че като им седнеш после, че ха бре, де бре и тя свършила!

Продуктите за царевична питка:

  • 1 ч/ч царевично брашно
  • 2 ч/ч бяло брашно (и още малко за доомесване)
  • 1 пак. суха мая
  • 1 с.л. сол
  • 1 с.л. захар
  • 2-3 с.л. олио
  • 2 с.л. оцет
  • 100 мл топла вода
  • 100 мл прясно мляко
  • 1 яйце + 1 белтък (жълтъка за намазване)

Приготвяне:

От всичките тия неща накуп в една купа, забърках тестото и го метнах направо в тавичката да си втасва. Сега е топло и тестото втасва бързо. Ако искате да ускорите процеса – сложете във фурната на 50 градуса. След 45-50 минути ще е напълнила тавата.

 Царевична питка с мая

Когато се изду, намазах с жълтък само по разрезите, които направих с ножа предварително. Пекох в предварително загрята фурна на 180-190 градуса около 35 минути. Проверявайте да не ви я „грабне“ фурната. Ако се наложи, покрийте с парче алуминиево фолио.

Царевична питка с мая вече втасала

   Не обиждайте питчицата като я режете с нож! Чупете комати и хапвайте докато е топла!

Царевична питка с мая изпечена

Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

питка Царевична питка
Споделете. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Предишна публикацияЛесни питки за хамбургери
Следваща публикация Тутманик

Подобни Публикации

Болярска пита

Сицилиански хлeбчета Мафалда (Mafaldе Sicilianе/Pane Siciliano)

Фламкухен/Тарт фламбе (Flammekueche/Tarte Flambeé)

Вижте 1 коментар

1 коментар

  1. Ина на 10 януари, 2015 18:26

    Много ми допада тази питка, изяжда се топличка не остава и трохичка за следващия ден!

    Отговорете
Отговорете Cancel Reply

Най-популярни

Хулигански ябълков сладкиш

12 ноември, 201311 378 Преглеждания

Палачинки с прясно мляко

4 февруари, 20189 611 Преглеждания

Хляб с квас – наръчник за начинаещи или какво е важно да знаем?

22 март, 20189 194 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 20168 667 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 20188 127 Преглеждания
Абонамент за нови публикации
Поръчайте моята книга
книга за квас
Последвайте ме
  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Instagram
Най-популярни през месеца

Доматен сос – как да си го приготвим сами

31 юли, 2016277 Преглеждания

Домашен сладолед Нуга

31 май, 2014195 Преглеждания

Мусака с тиквички и кайма

5 октомври, 2019182 Преглеждания

Как се правят миди с ориз по Бургаски

12 май, 2016168 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 2018164 Преглеждания
Етикети
Великден бисквити бутер тесто ванилов крем гъби домашен крем домашен хляб идеи с бутер тесто идеи с пилешко излишен квас картофи квас кекс козунак коледни бисквити коледни сладки крекери крем лапад малини маслени бисквити миди мъфини ориз палачинки печива с квас пилешко филе питка рецепти с тиквички салата сварени яйца сирене сметана солени бисквити тестени закуски тиква тиквички торта хлебчета хляб хляб с квас шоколад шоколадови бисквити ябълки яйца
Препоръчвам ви

Баски чийзкейк / Чийзкейк Сан Себастиан

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Испанска торта

Как да си направим крем фреш (crème fraîche)?

Пандишпаново руло със сладко

© 2013-2025 cookwithasmile.com, всички права запазени.
  • Home
  • Условия за ползване
  • Декларация за поверителност

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.