Вкусни, хрупкави картофи на фурна, които изглеждат като пържени, но всъщност са печени и са идеалната компания на чаша бира, на пържолки, на шишчета, филенца, кюфтенца…

Гъби с масло и чесън, приготвени в тигана за 20-ина минути са идеална гарнитура към всякакъв вид пържолки – свински, пилешки, шишчета, кюфтенца, филенца, гърдички на…

Картофена яхния, с други думи казано – „Татьова манджа“! Много точно попадение, което винаги ме е разсмивало, защото аз нямам спомен нашия татко някога да е…

Гъбена каша или каша от гъби – ястие подходящо за пости, за диетиращи или за дните, в които ви се иска нещо лесно и непретенциозно. За…

Картофена супа – една от най-обикновените и непретенциозни супи без месо. Да, можете да добавите нещо месно, ако чак толкова не ви се яде постна супа,…

Пържени чушки с доматен сос – за много хора са по-любими от тиквичките с мляко и чесън и дори аз, която не си падам особено много…

Доматен сос – един от основните сосове във френската кухня, или така наречените „сосове-майки“. Доматеният сос е изключително популярен не само за пици, спагети и…

Руло от тиквички и крема сирене, при това без печене, при това бързо, а и с ефектен външен вид! Какво повече може да иска човек? Перфектно…

Тиквички с ориз са любимо постно ястие за много хора и дори аз, заклетият почитател на кюфтенцата, ги хапвам с удоволствие. Цветно е, вкусно е, леко е и се…

Да се приготвят пълнени картофи не изисква нито усилие, нито въображение. Когато нямате никакви идеи, когато и главата и хладилника са празни, когато не ви се…

За чията е писано много, ясни са полезните й качества, така че аз изобщо не смятам да навлизам в темата. Пудинг с чия и тиква не…

Как се правят картофени кюфтета с млечен сос? Говоря за пържени картофени кюфтета. Най-обикновени. Такива, каквито ядяхме като деца, когато нямаше „вредни“ храни, сланината не беше…