Неведнъж съм говорила за комбинацията круши и шоколад. Факт е, че тя винаги е успешна и печеливша. Също толкова печеливша и успешна е комбинацията круши, карамел…

Иска ми се да кажа, че идеята за тези симпатични мини сандвичи с нутела и малини е моя,но не е. На дъщеря ми е. Тя си…

Точно така. Всяко нещо си има малки Големи тайни. Всички знаят, че идеалният крем карамел е плътен, без шупли и много, много вкусен. Не ми е…

Рецептата за панакота с лавандула и мед е по идея на Ева Тонева, която ми доставя огромно удоволствие, не само с рецептите, но и с начина…

Крем Каталана е емблематичен за Каталуния така, както e баницата за България. Всеки, който е бил в тази част на Испания вероятно го е опитвал. Предлага…

По стар навик свързвам тези гръцки бели курабии с Коледа. Не знам защо, но са ми някаква детска асоциация за празничност. Майката на моята приятелка, леля…

Един от най-емблематичните френски десерти – еклери!!! Леки, пухкави, нежни и прекрасни като шансон. С безгрижна външност и доставящи чувствена наслада, те се нареждат на челно…

Като начало да кажем, че най-малко името е интригуващо – умен сладкиш! Умен, умен, колко да е умен? За сладкиш говорим, нали? Като всяко нещо, което…

Да се направи домашен сладолед Нуга не е никак трудно. Ако трябва да съм честна, това дори не е сладолед. Това е вълшебство! Страстта ми по…

Откровено казано, доста се затрудних с името на тези сладки. Аз обичам каноли и съм ги опитвала не само в Сицилия. С риск да разгневя почитателите…

Този бадемов крем е възстановка на спомен за вкусове “от едно време”. Преди доста години, когато никой не беше чувал за тирамису и сложни засукани десерти,…

Днес рецептите ще са „две в едно“.  Панакота с тиква, която  се получи като „сладкиш от остатъци“ и тарт (или пай, ако повече ви харесва) със…