Не смятам да отделям особено много време на рецептата за този патладжан с домати и моцарела, въпреки че си заслужава. Дори много. Аз го приготвих по…

Бързо, лесно и много засищащо. Особено ако му добавите една голяма салата. У нас паниран патладжан се нарича още „сиромашки пържоли“, защото прилъгва, че има вкус…

Лапад с яйца и сирене на фурна мога да ям топло, студено, на стайна температура, като предястие, основно ястие или междинна закусчица :). „Пролет пукна“, „Хванахме…

За негово величество „Белият Боб“ може да се говори толкова много. Аз поне, мога. Без дори да се задъхам ще говоря няколко часа за видовете, разликите…

Сега… изобщо не знам какво им е провансалското на тия картофи. Почти във всяко заведение се сервират разновидности на тия провансалски картофи, ама ние, като инатливи…

Бобени кюфтета! Дааа. Вегетариански ден… Вървя и питам населението – „Какво да ви сготвя?“ Отговорите варират от „пържоли“ до „боб“… Ясно! Никакъв консенсус, така че ще…

Кюфтенца от лапад или спанак – няма значение коя от зеленийките ще използвате, за мен е една любима рецепта. Чудесни са и топли и студени. Могат да…

Ще започна с това, че до скоро не хапвах тиквички, камо ли ризото с тиквички… Не ги обичах, все ми изглеждаха или мазни, или „сварени“ или…

Изумих близките си вчера като им сготвих паниран цвят от тиква . Някои от вас може и да знаят, че цветовете на тиквата биват мъжки и…

Рецептата за този простичък, но невероятно вкусен пататник, я показа Валентина Кисьова. Една страхотна кулинарка със завидно свежо чувство за хумор, която дълбоко уважавам и от…

Тези чудни лозови сармички с яйце и сирене ме научи да ги правя колежката Детелина. За мен са си Детелинините сармички и са едно от нещата,…

Рулца от чушки, на практика са по-богат вариант на традиционните чушки бюрек, но стават много вкусни, въпреки че са малко по-трудоемки. Началото на есента е най-благодатното…