Карфиол със сос Бешамел и сирена на фурна може да е много по-вкусно отколкото си мислите. Любимият ми класик Жак Пепен твърди, че карфиолът е зеле…

Кебап със свинско месо върху бял ориз в моята куня не е типичният кебап. Много видове кебап се готвят по българските ширини – тас кебап, винен…

Историята на рецептата за кекс с тиква започна така: „Мамо, помниш ли един сладкиш с тиква, който баба беше правила? Миналото лято го носихме на плажа…

Абсолютно всеки обича пиле с картофи на фурна. Не, моля ви, не ми казвайте, че не обичате, защото веднага ще ви извикам психиатър! Това е вечна…

Прясно зеле на фурна или пък пиле с прясно зеле на фурна, мога да ям направо от тавата. Смейте се, но обожавам това просто ястие. Три-четири…

Как се прави баница със сирене? Да е лесно, бързо, да е добре изпечена, и най-важното – да е вкусна! Опитните майсторки знаят, че баница може…

Да се уточним още в началото. Когато става въпрос за пиле с ориз на фурна, особено в нашата къща, на почит е бял ориз. Не се…

Да се направи пухкав омлет не е трудно. Трябва обаче, някой да ви каже едни малки номера, които да ви улеснят живота и да си похапвате…

Отново към тиквата и начините за употребяването й. Крем карамел с тиква е един от десертите, които мога да изям безсъвестно, безсрамно и да не оставя…

Преди рецептата за свинска супа с фиде не мога да не кажа: – За Супата мога да говоря много. Ама наистина много. Възторгвам се при вида…