Днешната ми рецепта с миди започва така: Налейте си чаша студено бяло вино! Подгответе се да ви е вкусно. Ако не ядете морска храна, изобщо не…

Спомням си първия път, когато опитах миди саганаки в Гърция. Обожавам да ям в братската гръцка страна. Непрекъснато наддавам ухо дали мъжа ми няма да спомене,…

Неотдавна се пошегувах с правилата за хапване на прясна риба. Днес, обаче, у нас поводите за празнуване са два – освен, че е празник на детето,…

Ако ви се хапва прясна рибка, току що уловена в морето (реката, язовира), зачетете правилата по-долу, че да не стават грешки! Особено, ако въпросната рибка е…

Скумрия на фурна – ами да! Как пък досега нито една рецепта с риба? То си е срамота, морски хора сме. Особено пък след всичките валентински…

Попътувах до Барселона. Това е магическо място, в което мирно и хармонично битуват историята и съвремието. Пътеписи за Барселона – колкото искаш. Всеки, който е ходил…

Да, точно така. Това не е супа. Това е чорбица. Невероятна бистра рибена чорба, ухаеща на море. Простичка, обикновена, но за сметка на това – невероятно…