Абонамент за нови публикации
Абонирайте се за имейл известие при нови публикации в сайта
What's Hot
Шкембе по Флорентински на практика е шкембе с доматен сос. Факт е, че шкембето присъства не само в нашата национална кухня, а е част от традиционните…
Приготвянето на пилешки дробчета на фурна е един от начините, който спестява време и усилия на всяка една домакиня, а асвен това е вкусно, така че…
Пилешки воденички с лук и домати, с други думи казано – в стил „по селски“ – непретенциозно, обикновено, и естествено много вкусно! В случая са смесени…
Домашна паприкована сланина по рецепта на моя свекър, който неведнъж съм споменавала, е майстор на всякакви мезета и благини за очите, душата и стомаха! Времето напоследък…
Свинско шкембе с топено сирене и гъби на фурна в оригиналния си вариант трябва да се казва нещо като „Мъжки времена“, защото една от основните съставки…
Пилешки воденички с праз и гъби, запечени на фурна може да е бързо ястие, ако сте си сварили пилешките воденички предварително. Допускам, че повечето от нас…
Супа с пилешки воденички у нас се готви почти като пилешка супа, с разликата, че към тях добавям малко домат – пресен или от консерва и…
Свински уши на скара, без съмнение, са сериозно мезе за сериозни хора. Всепризнатата столица на свинските уши на скара е Стара Загора и аз тайничко им завиждам…
Много празници се задават на хоризонта и започват репетициите за празнични менюта, търсене на идеи какво да поднесем на семейството и гостите си. Идеята за пържоли…
Знам, че ще си кажете – от всички изискани части на патицата, които могат да се сготвят на „гурме“, точно това ли пък намери да правиш!!!…
Моля вегетарианци и европейски граждани да не четат тази публикация, защото в нея ще се говори за качествата и начините на употреба на желиран свински език.…
Тази рецепта трябваше да бъде в графата „как да готвя без мама“, защото всяка мама знае как се правят пържени пилешки дробчета. Поне веднъж всяка мама…