Сицилиански хлeбчета Мафалда (Mafaldе Sicilianе/Pane Siciliano)

Днес ви представям едни много интересни Сицилиански хлeбчета Мафалда (Mafalde Siciliane). Смята се, че хлябът Мафалда...

Дали ще се нарича Фламкухен или Тарт Фламбе зависи от коя страна на границата мужду Франция...

Неведнъж съм споделяла интереса си към регионалните хлябове в различните страни, като Матера например, и днес...

Рецептата за ачми, или меки турски гевречета, стоеше и чакаше да бъде изпълнена почти година, откакто...

Сливенски милинки с квас – рецепта, която трябва да опитате. Не е сложна, а резултатът е...

Хляб Короната на Бордо (Couronne Bordelaise) отдавна стои в списъка ми за изпълнение, защото, също както...

Този козунак Руска плитка, познат още като Руски бриош (Brioche Russe), беше доста популярен преди няколко...

Рецептата за въздушен хляб или хляб-гъба, ако предпочитате, е изнамерена и споделена от Валентина Новакова. Наистина,...