Сподели Бирен хляб със семена Хляб с квас и печива с квас Още от миналата зима съм запленена от хляба с тъмна бира, заради вкуса който добавя. Рецептата...Прочетете още
Сподели Бриош Нантер (Brioche Nanterre) Хляб с квас и печива с квас Бриош Нантер (Brioche Nanterre) е една от най-известните разновидности на този вид хляб. Характерното за него...Прочетете още
Сподели Провансалски Писаладиер Хляб с квас и печива с квас Провансалски Писаладиер (Pissaladière), това е френският вариант на немския фламкухен или италианската пица. Казвайки “френски”, трябва...Прочетете още
Сподели Италиански плосък хляб Пиадина (Piadina Romagnola) Питки, хлябове, тутманици и други тестени Тестени закуски Хляб с квас и печива с квас Неведнъж съм споделяла интереса си към регионалните хлябове в различните страни, като Матера например, и днес...Прочетете още
Сподели Виенски хляб (Pain Viennois) Хляб с квас и печива с квас Виенският хляб, както може да се съди по името, произхожда от Виена, Австрия. Тестото за виенски...Прочетете още
Сподели Хляб с пюре от лилав морков / Лилав хляб Хляб с квас и печива с квас Хляб с пюре от лилав морков – една рецепта, която дава възможност да имате интересен хляб...Прочетете още