Изключително празничен сладкиш, който безапелационно е звездата на празничната маса. Крокембуш (Croquembouche) е десерт, чието появяване се приписва на Антоан Карем, за който се твърди, че…

Един от най-емблематичните френски десерти – еклери!!! Леки, пухкави, нежни и прекрасни като шансон. С безгрижна външност и доставящи чувствена наслада, те се нареждат на челно…