Рецептата за този мек тостерен хляб с квас е на Ирина Хлебникова, и откакто Маргарита Христозов я показа в групите за квас преди няколко години, тя…

Започнах този сметанов хляб за сандвичи или тостерен хляб, ако предпочитате, с идеята да е нещо като бриош, да е мекичък, с аромат на масло и…