Вкусни, хрупкави картофи на фурна, които изглеждат като пържени, но всъщност са печени и са идеалната компания на чаша бира, на пържолки, на шишчета, филенца, кюфтенца и мезенца и от доста време са любимият начин за приготвяне на картофи в нашето семейство. Предимството е, че се приготвят с много малко мазнина, така че можем да ги сложим в графата „здравословно“. Аз не съм от майките, които забраняват каквито и да е храни. Не забранявам пържени картофи или пилешки пръчици, а тези от вас, които следят рецептите ми са наясно, че у нас се хапват и кексове, и сладкиши, десерти, бисквити, тестени…
Read More