Автор: Кремена Русева
Това са свински медальони от крехко свинско месо, обвити в бекон и прошуто върху пюре от червена леща и сметанов сос с гъби. Ха така!!! Само…
Свинското печено руло си е класика. Не колкото кебапчето и кюфтето, но аз го подреждам веднага след мусаката и преди яхнията от леща. Приготвянето под формата…
Това пиле скарпариело го чух нейде из телевизионните дебри. Дори не съм сигурна в какво предаване. Помня само, че не беше нещо кулинарно, а просто някакви…
Да започна с поздрав към дамите и да пожелая на всички да имат един специален и прекрасен ден! Но независимо дали е празник или не, би…
Едно от най-любимите сладки неща на мъжа ми е реване с прясно мляко, а не със захарен сироп. Рецептата е на свекърва ми и никога не…
Кекс с локум – приятна и вкусна добавка към сутрешното или следобедното кафе или просто „нещо сладичко“, което да имате у дома. Факт е, че освен…
Сезонът на ягодите настъпи с пълна сила. Вкусни, ароматни, български ягодки!!! От време на време имам усещането, че съм някакъв „пристрастеняк“ – като вляза в магазина…
Казах ви аз, че се амбицирах с това клафути с праскови! Сега вече, след няколко проби-грешки и експерименти, мога смело да кажа, че си уцелих рецептата. Е…
Неведнъж през зимните месеци съм мрънкала, дори и тук, за липсата на плодове и зеленчуци и при цялото ми уважение към цитрусите, напоследък ги пренебрегвам, че…
Останали са ви белтъци и се чудите – „какво с белтъци???“. Кексчето, което ви предлагам е на принципа на импровизациите, които пък са плод на нежеланието…
Идеята за тази боровинкова панакота дойде от останала шепа боровинки, които се чудех как да употребя. Първата ми мисъл беше да ги сложа в кекс или…
Гратен с плодове е една от любимите рецепти. Видях я преди време по телевизията и оттогава съм я правила много пъти, но почти винаги променям или плодовете,…