Close Menu
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга

Абонамент за нови публикации

Абонирайте се за имейл известие при нови публикации в сайта

What's Hot

Шоколадов кекс с тиквички

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

Facebook X (Twitter) Instagram
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга
Facebook X (Twitter) Instagram
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
    • Вегетариански ястия и не съвсем
    • Основни ястия с пилешко и пуешко
    • Основни ястия с агнешко
    • Основни ястия с кайма, кренвирши и наденици
    • Основни ястия с телешко и говеждо
    • Основни ястия със заешко месо
    • Основни ястия със свинско месо
    • Паста – спагети, фетучини и всякакви други
    • Ястия със субпродукти
  • Тестени
    • Баници, тиквеници – сладки, солени и с пълнежи
    • Кифлички – сладки и солени
    • Киш
    • Палачинки и катми
    • Питки, хлябове, тутманици и други тестени
    • Тестени закуски
  • Десерти
    • Бисквити и дребни сладки
    • Домашни бонбони
    • Кексове, чийзкейкове и други сладкиши
    • Лесни сладкиши
    • Сладоледи и сорбета
    • Торти
    • Сокове и напитки
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Десерти
Намирате се в:Начало»Десерти»Кексове, чийзкейкове и други сладкиши»Бърз и лесен ябълков кекс
Кексове, чийзкейкове и други сладкиши

Бърз и лесен ябълков кекс

Кремена РусеваОт Кремена Русева11 януари, 2016115362 Минути за четене
Споделяне Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email
лесен ябълков кекс
бърз и лесен ябълков кекс
Споделяне
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Тази рецепта за бърз и много лесен ябълков кекс е една от първите, които записах преди доста години в собствения си „готварски тефтер“ като млада булка-пъргавелка.

Много ароматен, вкусен и съвсем лесен домашен кекс, но за зла беда, преди има-няма 15 години взех, че го загорих, мъж ми се разсърди, щото така хубаво му миришело докато се печал, а аз се ядосах и джаснах целия позагорял кекс в кофата за боклук.

Години наред отказвах да го правя и то от чист инат и проклетия, но от известно време този ябълков кекс победоносно се завърна и сега го правя доста често, но пък вече не го и прегарям.

Знаете, че не обичам да изхвърлям продукти и рецептата за ябълков кекс е идеален начин да употребите наранени или поспаружени ябълки, които нямат никакъв търговски вид.

Всичко може да се употреби, а след като го сложите на масата, никой няма да разбере, че сте сложили стари ябълки.

ябълков кекс рецепта

Продуктите за ябълков кекс:

  • 3 яйца
  • 150 г. захар
  • 80 мл. олио
  • 300 г. настъргани ябълки
  • 300 г. брашно
  • 10 г. бакпулвер
  • щипка сол
  • 5 г. канела
  • 100 г. смлени орехи
  • пудра захар за поръсване

Приготвянето:

Яйцата и захарта се разбиват с миксер до пухкава смес. Добавя се олиото и се разбърква добре докато се поеме от яйчната смес. Брашното, смесено със солта и бакпулвера се добавя на части и се разбърква с шпатула за да се запази въздуха в тестото.

Добавят се ябълките, канелата и смлените орехи и всичко се разбърква добре.

Пече се в намаслена и набрашнена форма в предварително загрята фурна на 170 градуса (без вентилатор) за 45-50 минути до суха клечка. Оставя се във формата за около 15 минути и след това се изважда. След като изстине се поръсва с пудра захар.

рецепта ябълков кекс

 Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

Вижте още:

  • Сладкиш с круши и една ябълка
  • Бърз и лесен ябълков сладкиш
  • Щрудел с готови кори за баница
  • Ябълков пай
  • Ябълков кекс с масло
  • Ябълково – чийзкейково брауни
  • Ябълкова торта с карамелен сос
  • Щрудел с дюли и ябълки
  • Шоколадов крамбъл с круши и ябълки
  • Хулигански ябълков сладкиш
  • 10 идеи за кекс – бързо, лесно и много вкусно
  • Печени дюли с мед и орехи

домашен кекс кекс кекс с ябълки ябълки ябълков кекс
Споделете. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Предишна публикацияШоколадов крокембуш (Croquembouche) – как да направим кула от еклери
Следваща публикация Палачинкова торта с шоколад

Подобни Публикации

Шоколадов кекс с тиквички

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

11 коментара

11 коментара

  1. Mery Gyosheva на 11 януари, 2016 15:59

    Както винаги – супер 🙂

    Отговорете
  2. Carmela Biscuit на 11 януари, 2016 16:04

    Много апетитни снимки 🙂

    Отговорете
  3. tillia - Ина Петкова на 12 януари, 2016 17:02

    И аз често го правя. Любимото ми съчетание на ябълки, орехи и канела.
    Предизвикателни снимки, Креми!

    Отговорете
  4. Марияна на 4 април, 2016 20:30

    Днес правих тази вкусотия и чакаме с нетърпение да изстине за да си хапнем :)Благодаря за рецептата.

    Отговорете
    • Кремена Русева на 4 април, 2016 20:45

      Мятайте я топла! 🙂

      Отговорете
  5. Анонимен на 14 юни, 2017 21:25

    Рецептата е страхотна. Получи се прекрасен сладкиш. Ще стане един от любимите ни! 🙂

    Отговорете
  6. Мика на 25 октомври, 2017 14:04

    Страхотна☺

    Отговорете
  7. Жана Михайлова на 13 ноември, 2018 10:31

    Здравейте! Кексът стана чудесен, описанието ви е абсолютно перфектно, не оставя място за въпроси! Щом детето изяде 3 парчета…
    Мислите ли, че мога да го направя с нарязани ябълки, вместо настъргани? Иначе малко не ги усещам. Баба ми едно време го правеше с нарязани, слагаше и кисело мляко, но такава рецепта нещо не мога да намеря (или нещо не ми допада). Та поне парченца ако мога да докарам?

    Отговорете
    • Кремена Русева на 13 ноември, 2018 18:10

      Здравейте, Жана!
      Много се радвам, че рецептата ви е харесала, а щом и детето е хапнало, това вече означава много! 🙂
      Сега, по въпроса за парченцата.
      Препоръчвам ви да опитате три рецепти, в които ябълките се добавят на парчета:
      Хулиганския сладкиш – https://www.cookwithasmile.com/ябълков-сладкиш/ ‎
      Ябълков кекс с масло – https://www.cookwithasmile.com/ябълков-кекс-с-масло/
      Ябълкова торта с карамелен сос – https://www.cookwithasmile.com/ябълкова-торта-с-карамелен-сос/

      Всички са се доказали с времето и се надявам да откриете вкуса, който помните.

      Отговорете
  8. Валентина на 23 февруари, 2022 14:55

    Получи ми се доста гъста смес, не като кексово тесто . Такова ли трябва да е или нещо съм объркала ?

    Отговорете
    • Кремена Русева на 23 февруари, 2022 15:57

      Здравейте, Валентина,

      вероятно ябълките ви не са били много сочни, тестото не би следвало да е така гъсто, както го описвате.

      Отговорете
Отговорете Cancel Reply

Най-популярни

Хулигански ябълков сладкиш

12 ноември, 201311 378 Преглеждания

Палачинки с прясно мляко

4 февруари, 20189 611 Преглеждания

Хляб с квас – наръчник за начинаещи или какво е важно да знаем?

22 март, 20189 194 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 20168 667 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 20188 127 Преглеждания
Абонамент за нови публикации
Поръчайте моята книга
книга за квас
Последвайте ме
  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Instagram
Най-популярни през месеца

Доматен сос – как да си го приготвим сами

31 юли, 2016277 Преглеждания

Домашен сладолед Нуга

31 май, 2014195 Преглеждания

Мусака с тиквички и кайма

5 октомври, 2019182 Преглеждания

Как се правят миди с ориз по Бургаски

12 май, 2016168 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 2018164 Преглеждания
Етикети
Великден бисквити бутер тесто ванилов крем гъби домашен крем домашен хляб идеи с бутер тесто идеи с пилешко излишен квас картофи квас кекс козунак коледни бисквити коледни сладки крекери крем лапад малини маслени бисквити миди мъфини ориз палачинки печива с квас пилешко филе питка рецепти с тиквички салата сварени яйца сирене сметана солени бисквити тестени закуски тиква тиквички торта хлебчета хляб хляб с квас шоколад шоколадови бисквити ябълки яйца
Препоръчвам ви

Баски чийзкейк / Чийзкейк Сан Себастиан

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Испанска торта

Как да си направим крем фреш (crème fraîche)?

Пандишпаново руло със сладко

© 2013-2025 cookwithasmile.com, всички права запазени.
  • Home
  • Условия за ползване
  • Декларация за поверителност

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.