Close Menu
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга

Абонамент за нови публикации

Абонирайте се за имейл известие при нови публикации в сайта

What's Hot

Шоколадов кекс с тиквички

Мраморен кекс

Лимонов кекс с маково семе

Facebook X (Twitter) Instagram
  • Начало
  • Съдържание
  • Фотогалерия
  • За мен
  • Авторско право
  • Контакти / Абонамент
  • Моята книга
Facebook X (Twitter) Instagram
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
    • Вегетариански ястия и не съвсем
    • Основни ястия с пилешко и пуешко
    • Основни ястия с агнешко
    • Основни ястия с кайма, кренвирши и наденици
    • Основни ястия с телешко и говеждо
    • Основни ястия със заешко месо
    • Основни ястия със свинско месо
    • Паста – спагети, фетучини и всякакви други
    • Ястия със субпродукти
  • Тестени
    • Баници, тиквеници – сладки, солени и с пълнежи
    • Кифлички – сладки и солени
    • Киш
    • Палачинки и катми
    • Питки, хлябове, тутманици и други тестени
    • Тестени закуски
  • Десерти
    • Бисквити и дребни сладки
    • Домашни бонбони
    • Кексове, чийзкейкове и други сладкиши
    • Лесни сладкиши
    • Сладоледи и сорбета
    • Торти
    • Сокове и напитки
Cook With A Smile
  • Хляб и печива с квас
  • Предястия и салати
  • Супи
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Десерти
Намирате се в:Начало»Десерти»Кексове, чийзкейкове и други сладкиши»Сладкиш с череши и бадеми
Кексове, чийзкейкове и други сладкиши

Сладкиш с череши и бадеми

Кремена РусеваОт Кремена Русева18 юни, 201541663 Минути за четене
Споделяне Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email
сладкиш с череши
сладкиш с череши и бадеми
Споделяне
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Докато все още са на пазара, възползвайте се и си пригответе този малък сладкиш с череши и бадеми. В него почти няма брашно, но вкусовите му качества не страдат от това ни най-малко. Още в началото ще кажа, че дозата е малка и е достатъчна за тавичка с размер 20/20 см.

Знам, че вече ви предложих един вариант на кекс с череши, но в тази рецепта и плътността и структурата са доста по-различни заради замяната на брашното със смлени бадеми. Тук имаме по-пръхкава структура, влажна и мека заради маслото и разбира се плодов вкус. Черешите могат да бъдат заменени с всякакъв друг плод, а тъй като тепърва ще очакваме праскови, сливи, кайсии – всеки един от тези плодове може да се ползва.

лесен-кекс-с-череши-рецепта

Ето продуктите:

  • 100 г. меко масло
  • 100 г. пудра захар
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. ванилов екстракт
  • 30 мл. ром
  • 70 г. бяло брашно
  • 100 г. бадемово брашно
  • 5 г. бакпулвер (1 ч. л.)
  • щипка сол
  • 30 череши, почистени от костилките
  • филирани бадеми за поръсване

Ако нямате бадемово брашно, можете да си го приготвите сами като смелите обелени бадеми (или филирани бадеми).

Приготвянето:

Черешите се измиват и се почистват от костилките.

Маслото и пудрата захар се разбиват на пухкав крем, към който се добавят яйцата едно по едно, като всяко следващо се прибавя след като предното се поеме напълно от сместа. Добавя се ваниловият екстракт и рома и се разбърква добре.

В отделна купа се смесват брашното, бадемовото брашно, бакпулвера и солта и се прибавят към маслената смес. Разбърква се с шпатула, за да се запази въздуха.

сладкиш-с-череши

Сместта се сипва в тавичка покрита с хартия за печене, подреждат се почистените череши и се поръсва с филирани бадеми.

Пече се на 160 градуса около 45-50 минути, в зависимост от това как пече печката ви. По време на печенето черешите ще потънат в кекса, затова не е нужда да ги притискате в сместта предварително.

 рецепта-кекс-с-череши-бадемово-брашно

   Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

Вижте още:

Мраморни мадлени

Мадлени с лимон и маково семе

Мадлени с кафе

Ванилови мадлени

Най-вкусното брауни с орехи и бърбън

Шоколадови сърца

Домашни бонбони от кекс

Кекс с белтъци и локум

Кекс с локум

Сиропиран кекс с маково семе

Бърз и елементарен кекс за начинаещи готвачи

Кекс с пълнеж от крем

Кексчета розово кадифе

Какаови кексчета

Мъфини с боровинки

Шоколадови мъфини

Шоколадов кекс с круши

Коледни кексчета “Шапката на дядо Коледа”

Сицилиански портокалов кекс

Шоколадов кекс без брашно

Кекс с череши

Мъфини с плодове и шоколад

Икономичен кекс с тиква

Бърз и лесен ябълков кекс

Ябълков кекс с масло

Кекс с шоколадови капки

Кейк Бейкуел

Мраморен кекс с тиква

Домашни бишкоти

Сладкиш Негреса

Бърз и лесен ябълков сладкиш

Хулигански ябълков сладкиш

Ябълково – чийзкейково брауни

Медени пастички

идеи с череши кекс с бадемово брашно кекс с череши сладкиш с череши
Споделете. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Предишна публикацияРапани с масло и чесън
Следваща публикация Маслена риба със сос от черен трюфел и сметана

Подобни Публикации

Баски чийзкейк / Чийзкейк Сан Себастиан

Мъфини с лимец, орехи и зелени смокини

Меден кекс за 15 минути

4 коментара

4 коментара

  1. Нина на 29 февруари, 2016 12:50

    Почти няма плодов сладкиш, който да не съм приготвяла от cookwithasmile . Не признавам други ябълкови сладкиши, освен на Крема. Благодаря за идеята и с черешките! Страхотно ми се получи !
    И така, Креми , твоите идеи са мои кулинарни постижения!

    Отговорете
  2. дарчо на 20 май, 2016 13:02

    Какво представлява „ваниловият екстрат“ – обикновена ванилия или нещо друго? Рома -червен ли да е или бял?

    .. голям лаик съм в кухнята 😀

    Отговорете
  3. Кремена Русева на 20 май, 2016 13:06

    Здравейте, Дарчо,

    Ваниловият екстракт не е прахче ванилия(което на практика синтетичен, а не естествен продукт), а екстракт от натурални ванилови шушулки. Може да се закупи в специализиранети магазини за сладкарски продукти. Аз си го приготвям сама.
    Ром – какъвто имате :). Аз намирам червения за по-ароматен, но ако имате бял, ползвайте него.

    Отговорете
    • дарчо на 20 май, 2016 13:11

      Благодаря за бързият отговор. Може ли да споделите как се приготвя ваниловият екстрат – имам ванилови шушулки …… и червен ром …. и череши 🙂

      Отговорете
Отговорете Cancel Reply

Най-популярни

Хулигански ябълков сладкиш

12 ноември, 201311 190 Преглеждания

Палачинки с прясно мляко

4 февруари, 20189 338 Преглеждания

Хляб с квас – наръчник за начинаещи или какво е важно да знаем?

22 март, 20189 039 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 20168 365 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 20187 794 Преглеждания
Абонамент за нови публикации
Поръчайте моята книга
книга за квас
Последвайте ме
  • Facebook
  • YouTube
  • Twitter
  • Instagram
Най-популярни през месеца

Домашен сладолед Нуга

31 май, 2014252 Преглеждания

Мусака с тиквички и кайма

5 октомври, 2019247 Преглеждания

Царевичен хляб Проя

5 март, 2020216 Преглеждания

Пандишпанов блат за торта и руло – теория и практика за начинаещи

14 януари, 2018174 Преглеждания

Лесен чийзкейк с боровинки без печене

24 февруари, 2016171 Преглеждания
Етикети
Великден бисквити бутер тесто ванилов крем гъби домашен крем домашен хляб идеи с бутер тесто идеи с пилешко излишен квас картофи квас кекс козунак коледни бисквити коледни сладки крекери крем лапад малини маслени бисквити миди мъфини ориз палачинки печива с квас пилешко филе питка рецепти с тиквички салата сварени яйца сирене сметана солени бисквити тестени закуски тиква тиквички торта хлебчета хляб хляб с квас шоколад шоколадови бисквити ябълки яйца
Препоръчвам ви

Баски чийзкейк / Чийзкейк Сан Себастиан

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Испанска торта

Как да си направим крем фреш (crème fraîche)?

Пандишпаново руло със сладко

© 2013-2025 cookwithasmile.com, всички права запазени.
  • Home
  • Условия за ползване
  • Декларация за поверителност

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.