Юли. Убийствена жега и върхови температурни постижения. Лепнеща влага и липса на всякакво желание да се завъртиш около печката. Дори мислите ми отказват да помръднат и…

За пръв път показах тази салата с авокадо и скариди в темата за Свети Валентин като част от предложенията за празнично меню. Тя влезе в менюто…

Днес темата ми е парти хапки. Те са лесни за изпълнение и много ефектни на външен вид, като не губят от вкуса си. Ще ви предложа…

Салата Коб е една от най-любимите ми салати! По същество тя е един цял обяд или лека вечеря (за диетични мацки се брои за две храненета)…

Моля вегетарианци и европейски граждани да не четат тази публикация, защото в нея ще се говори за качествата и начините на употреба на желиран свински език.…

Днес ще пиша много бързо, което означава, че и вие ще четете бързо и няма да си губите времето да висите в интернет. Още по-малко ще…

Кьопоолу по селски не е онова фино смляно с пасатора кьопоолу, което стои гладко като пастет. Не, не. Това е рецепта, която от години правим „на…

Много хора обожават печените чушки. Е, добре. Аз не съм от тях. Както казва една приятелка – аз съм зодия „Вълк“ и изобщо чушките не са…

В продължение на темата за оползотворяването на останалите яйца и козунаци от Великден, аз спретнах един бърз яйчен пастет. Нищо ново и непознато, но сега ще…

Не смятам да отделям особено много време на рецептата за този патладжан с домати и моцарела, въпреки че си заслужава. Дори много. Аз го приготвих по…

 Това е едно от нещата, които според Антъни Бурдейн, отличават домашната от ресторантската храна. ХА! Как ли пък не! Ей сега ще спретнем една балсамова редукция…

За негово величество „Белият Боб“ може да се говори толкова много. Аз поне, мога. Без дори да се задъхам ще говоря няколко часа за видовете, разликите…