Автор: Кремена Русева
Рецептата за мадлени с лимон и маково семе на Гордън Рамзи не ми дава мира откакто я видях преди месеци и въпреки, че оттогава забърках различни варианти…
Картофена яхния, с други думи казано – „Татьова манджа“! Много точно попадение, което винаги ме е разсмивало, защото аз нямам спомен нашия татко някога да е…
Гъбена каша или каша от гъби – ястие подходящо за пости, за диетиращи или за дните, в които ви се иска нещо лесно и непретенциозно. За…
Бадемов крем, ама от едно време… И преди съм писала за тоя пусти бадемов крем, как се опитвах да възстановя вкуса „от едно време“, който помним…
Спагети с гъби и сушени домати – толкова обикновено и толкова вкусно. Факт е, че паста може да се приготви с абсолютно всичко. Рецептата за спагети с…
Мързелива сарма в кексова форма е, както се казва, прощалната ми прегръдка с тазгодишното зеле. Че е мързелива – мързелива е. Повече е кайма, отколкото зеле,…
Пълнозърнест хляб със семена – разликата с хляба, който съм ви показвала е в брашното и семената, очевидно. Техниката на печене е същата, а резултатът -…
Пилешки крилца на фурна е идеалната бърза вечеря, обяд, мезе за бира, вино, топло предястие – с една дума, пилешките крилца могат да са всичко! С много…
Мраморни мадлени – поредната рецепта за тези малки френски кексчета след ваниловите мадлени и мадлените с шоколад и портокал. Вярно е, че водят до пристрастяване и…
Пилешко филе с гъби на тиган е рецепта от серията „аламинути“. Приготвянето на 4 порции отнема по-малко от 30 минути, а месото остава сочно и много…
Усукана питка със сирене, малко като тутманик, защото е мекичка и има сирене, но не толкова мазничка. Не знам как е по вашите места, но аз…
Сиренки за Сирни Заговезни или розички със сирене, ако предпочитате, но името е без значение. Важното е, че тези меки, пухкави душички са нещо, което със…