Автор: Кремена Русева
За пореден път ходих-бродих из милата родина и завръщайки се в моята кухничка, съм заредена с кулинарни идеи оттук-оттам. Някои са простички, точно като тази супа…
Бързите манджи са спасение за всяка една от нас, работещите и вечно заети майки и тази картофена запеканка с колбас, както и всевъзможните й вариации често…
Пастърма от пилешко филе правя по същия начин, по който правя от свинско. Технологията се е доказала и по същината си е съвсем проста. Не съм…
По стар навик свързвам тези гръцки бели курабии с Коледа. Не знам защо, но са ми някаква детска асоциация за празничност. Майката на моята приятелка, леля…
И друг път съм показвала пълнена питка. Хубаво е, когато човек намери изненадка в парченцето си 🙂 . Преди време една позната ми каза – „То,…
Сигурно сте опитвали свински ребърца на фурна. Не може да не сте, освен ако не сте вегетарианец. Обаче със сигурност сте чували, че са ужасно вкусни.…
Този шоколадов кекс с круши ми създаде комична ситуация в иначе сивкавото есенно ежедневие. Обожавам ги тия круши по всякакви начини. Още когато видях рецептата знаех,…
Един от най-емблематичните френски десерти – еклери!!! Леки, пухкави, нежни и прекрасни като шансон. С безгрижна външност и доставящи чувствена наслада, те се нареждат на челно…
Един от въпросите, които най-често си задавам, когато се захвана да правя питки е как да ги оформям. Днешната е усукана питка. Възможностите са толкова много…
Знам, че външният вид на тази торта за Хелоуин е леко… стряскащ. Ако обаче, си я представите с червени розички, ще ви изглежда романтично. Нямах намерение…
Мързелива закуска за съботна сутрин – бутер банички със сирене. Може и за неделна. А може дори да не е закуска, а направо ранен обяд. Или…
Днес отново съм на тестена вълна. Ей така, между другото, че отдавна не съм ви предлагала нищо тестеничко, а и децата са нещо гладни и с…