Днес ми се пише за Валя Кисьова, която безмилостно нарече произведението си „кекс Квазимодо“. Явно имам нужда от спешна доза добро настроение, а само като си…

В последните няколко години вкусните коледни меденки заемат подобаващо място в приготовленията ни за празниците. Хубавото е, че могат да се приготвят дни преди празниците или…

 Много от нас помнят тия кошнички с крем от детските си години. И аз помня каква радост беше, когато мама ги правеше. Може би защото ги…

Няколко дни обмислях как да направя торта, която безопасно да транспортирам на 400 км и хем да е вкусна, хем стегната, а на всичкото отгоре я…

Този бадемов крем е възстановка на спомен за вкусове “от едно време”. Преди доста години, когато никой не беше чувал за тирамису и сложни засукани десерти,…

Оризовото брашно не е много популярно, освен може би за хората, които са развили непоносимост или алергия към глутен. То е с леко кремав цвят, лесно…

Ако си мислите, че традиционният за американците тиквен пай е измислен от тях – е, ще ви разочаровам. Изобщо не са го измислили те, а французите.…

Дни наред този чийзкейк Червено кадифе стои и чака да му бъде написана рецептата. Само дето на мен никак не ми се пишеше. Сигурно заради сивкавото…