Идеята за тази салата с авокадо и айсберг видях преди време в блога на Бианка. Обичам да гледам това, което тя показва, защото винаги е изключително изящно, поднесено невероятно артистично и с много, много вкус. Безкрайно много харесвам начина, по който са изпипани детайлите и честно казано, често си мисля, че никога няма да достигна тези висини на кулинарното изкуство. Често наминавам при нея просто за да си отморя очите с красота. Аз съм си нервак, а за да създадеш такива съвършенства се иска доста повече спокойствие, мисля. Да се поднесе салата не е трудно. Трудното е да го направиш…

Read More