Неотдавна срещнах следното определение – „Тарталетата е бисквитена кошничка с пълнеж от ванилов крем и е декорирана с желирани сезонни или замразени плодове“. Така е! Обаче…

Даааа. Събудих се с идеята, че ще приготвям картофено руло. Да, ама не! Попадам на кулинарно предаване и Рудолф ван Веен прави киш с картофено пюре…

 Моите морковени вълнения продължават. Идеята за този киш видях в блога на Соня. Там, обаче е приготвен с бутер тесто и се казва „тарт“. В моята…