Шоколадов крокембуш (Croquembouche) – как да направим кула от еклериОт Кремена Русева3 януари, 2016 Изключително празничен сладкиш, който безапелационно е звездата на празничната маса. Крокембуш (Croquembouche) е десерт, чието появяване се приписва на Антоан Карем, за който се твърди, че…