Сподели Фламкухен/Тарт фламбе (Flammekueche/Tarte Flambeé) Питки, хлябове, тутманици и други тестени Хляб с квас и печива с квас Дали ще се нарича Фламкухен или Тарт Фламбе зависи от коя страна на границата мужду Франция...Прочетете още
Сподели Провансалски Писаладиер Хляб с квас и печива с квас Провансалски Писаладиер (Pissaladière), това е френският вариант на немския фламкухен или италианската пица. Казвайки “френски”, трябва...Прочетете още
Сподели Италиански плосък хляб Пиадина (Piadina Romagnola) Питки, хлябове, тутманици и други тестени Тестени закуски Хляб с квас и печива с квас Неведнъж съм споделяла интереса си към регионалните хлябове в различните страни, като Матера например, и днес...Прочетете още
Сподели Фугас с квас – красотата на плоските хлябове Хляб с квас и печива с квас Фугас с квас рецепта, която правя често, защото обожавам аромата и вкуса на прясно изпечен хляб,...Прочетете още