Написвам съвсем набързичко как са направени тези топчета от сирене, защото са толкова лесни и бързи, че са готови за отрицателно време.
В купичка натроших сиренето, добавих половин глава лук, накълцан на много ситно, и магданоз. Понамачках с лъжицата, колкото да стане еднородна смес и оформих топченцата. Половината са оваляни в червен пипер, а другата половина в запечен на сух тиган сусам.
Друг вариант на тези топчета – към натрошеното сирене настъргвам сварено яйце, добавям копър, чесън и една лъжица майонеза.
Стават страхотно предястие, мезе, следястие…Кой както обича! Наздраве!
Още едни топчета от сирене, но този път с грозде. Ползвах идеята на Снежа, но тя прави тези топчета с крема сирене. Аз ползвах синьо сирене и грозде без семки. Към 100 гр. натрошено синьо сирене добавих 1 ч. л. кисело мляко. Обвих гроздето и овалях в запечени орехи. Комбинацията е невероятно вкусна. Ако искате съвсем изтънчен вид, навлажнете леко ръцете когато оформяте топчетата. Аз предпочетох по-естественият им вид (тоест да са леко рошави). Сладостта на гроздето балансира силният вкус на сиренето, а орехите правят нещата не добри, а направо вълшебни :). Поглезете се!
Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!
Вижте още:
- Гуакамоле
- Руло от тиквички и крема сирене
- Кьопоолу по селски
- Патладжан с домати и моцарела
- Пъстра зимна салата
- Салата Домати под шуба
- Салата Коб
- Салата Мимоза
- Салата от миди
- Салата от чорбаджийски чушки
- Салата Пролетен морков от крема сирене
- Салата с авокадо и айсберг
- Салата с авокадо и скариди
- Салата с гриловани праскови
- Салата с киноа и риба тон
- Салата с печен патладжан и тиквички
- Салата с печени чушки
- Салата с риба тон и авокадо
- Солени тарталети с яйце и сирене
- Хусарска салата
- Яйца Мимоза с пастет от сирене
- Яйчен пастет
1 коментар
When someone writes an post he/she retains the image
of a user in his/her brain that how a user can understand it.
Therefore that’s why this paragraph is perfect. Thanks!