Cook with a Smile

Салата с авокадо и скариди

Към рецептата
Салата с авокадо и скариди

За пръв път показах тази салата с авокадо и скариди в темата за Свети Валентин като част от предложенията за празнично меню. Тя влезе в менюто заради комбинацията от продукти, и най-вече заради това, че те са смятани за афродизиаци.

Получих много съобщения да отделя салатата като отделна публикация, така че - ето я! :). Ако търсите идеи за авокадо и начините му на употреба - погледнете и тази салата, както и най-популярната рецепта - гуакамоле. Авокадото е част и от продуктите в салата Коб.

Рецептата

Салата с авокадо и скариди

Продукти 10

Дресинг

Приготвяне

  1. 1
    В приготвянето няма нищо сложно, нито по-специално. Сварявам и обелвам скаридите, смесвам с доматите и авокадото. Единственото, на което за пореден път ще обърна внимание, е да се внимава с авокадото. Нарежете го накрая, буквално преди поднасяне. Авокадото почернява, ако престои. Може да се напръска с лимонов сок, но авокадото много лесно поема околните вкусове и може да ви накиселява салатата после.
  2. 2
    Поднасянето на тази салата с авокадо и скариди може да е в кората от самото авокадо или върху зелена салата, кошничка от айсберг и т. н.

Приготвихте ли я?

Оценете рецептата — това помага и на другите читатели.

Коментари

Все още няма коментари. Бъдете първи!

Напишете коментар

Вашата оценка (по желание):

Хляб с квас наръчник за начинаещи

Книгата

Хляб с квас наръчник за начинаещи

Поръчай · 21.00 €

Абонамент

Нова рецепта — направо в пощата ви

Без спам, само вкусни неща. Можете да се отпишете по всяко време.