Салата с авокадо и скариди

За пръв път показах тази салата с авокадо и скариди в темата за Свети Валентин като част от предложенията за празнично меню. Тя влезе в менюто заради комбинацията от продукти, и най-вече заради това, че те са смятани за афродизиаци.
Получих много съобщения да отделя салатата като отделна публикация, така че - ето я! :). Ако търсите идеи за авокадо и начините му на употреба - погледнете и тази салата, както и най-популярната рецепта - гуакамоле. Авокадото е част и от продуктите в салата Коб.
Рецептата
Салата с авокадо и скариди
Продукти 10
Дресинг
Приготвяне
-
1
В приготвянето няма нищо сложно, нито по-специално. Сварявам и обелвам скаридите, смесвам с доматите и авокадото. Единственото, на което за пореден път ще обърна внимание, е да се внимава с авокадото. Нарежете го накрая, буквално преди поднасяне. Авокадото почернява, ако престои. Може да се напръска с лимонов сок, но авокадото много лесно поема околните вкусове и може да ви накиселява салатата после.
-
2
Поднасянето на тази салата с авокадо и скариди може да е в кората от самото авокадо или върху зелена салата, кошничка от айсберг и т. н.

Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!
Вижте още:
- Видове топчета от сирене
- Гуакамоле
- Руло от тиквички и крема сирене
- Кьопоолу по селски
- Патладжан с домати и моцарела
- Пъстра зимна салата
- Салата Домати под шуба
- Салата Коб
- Салата Мимоза
- Салата от миди
- Салата от чорбаджийски чушки
- Салата Пролетен морков от крема сирене
- Салата с авокадо и айсберг
- Салата с гриловани праскови
- Салата с киноа и риба тон
- Салата с печен патладжан и тиквички
- Салата с печени чушки
- Салата с риба тон и авокадо
- Солени тарталети с яйце и сирене
- Хусарска салата
- Яйца Мимоза с пастет от сирене
- Яйчен пастет
Приготвихте ли я?
Оценете рецептата — това помага и на другите читатели.

Коментари
Все още няма коментари. Бъдете първи!